Les chocolats Golden Eight® signés Massenez et Abtey
À l’approche des fêtes, deux marques alsaciennes ont uni leurs forces pour créer un produit inédit : les chocolats Golden Eight®. Ce mariage subtil entre la Poire Williams et la richesse du cacao célèbre le savoir-faire régional et l’excellence artisanale, offrant une expérience gustative unique en harmonie avec l’esprit des fêtes. Ce chocolat en forme de petite poire renferme la célèbre liqueur Golden Eight®, un assemblage d’eaux-de-vie de Poire Williams vieillies pendant huit ans. Il révèle...
Le jeudi 13 novembre 2025, nous étions invités pour savourer un menu de fête spécialement concocté pour l’occasion par le Chef Éric Girardin et son second Oliver Jach. Un moment chaleureux qui s’est déroulé à la Winstub Bartholdi, anciennement Restaurant Bartholdi, le nouvel écrin gastronomique de la Maison des Têtes. Un lieu d’histoire La Maison des Têtes, érigée en 1609, était autrefois le logis d’une famille noble. Aujourd’hui, elle accueille un Hôtel 5*, deux restaurants ainsi qu’une pâti...
YONA la renaissance spectaculaire du Parc Hôtel à Obernai
À Obernai, au pied du mont Sainte-Odile, un établissement bien connu des voyageurs alsaciens et frontaliers s’apprête à vivre une métamorphose rare. Le Parc Hôtel & Yonaguni Spa, adresse emblématique née en 1954, change de visage, de dimension et même d’identité. À compter de février 2026, l’établissement adoptera un nom unique – YONA – symbole d’un renouveau ambitieux qui dépasse largement le simple rebranding. Il s’agit d’un repositionnement profond, mûri depuis des années, pensé comme ...