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Les actualités gourmandes en un coup d’oeil !

PANTONE 17-1230 Mocha Mousse,
la nouvelle teinte 2025 qui éveille les papilles

Chaque année, la sélection de la Couleur de l’Année par Pantone influence de nombreux domaines, de la mode à la décoration d’intérieur. En 2025, c’est la teinte PANTONE 17-1230 Mocha Mousse, un marron chaud et apaisant. Dans l’univers de la gastronomie, cette couleur éveille les sens et convoque des souvenirs chaleureux.

La magie de Noël au cœur de Meisenthal

Fondée en 1858 dans les Vosges, la verrerie de Meisenthal se dis- tingue rapidement par la qualité de ses verres et bouteilles, ainsi que ses pièces décoratives, profitant des ressources naturelles locales et d’une main-d’œuvre qualifiée. Son âge d’or au début du XXe siècle voit émerger des créations emblématiques, tels que des lampes, vases et bouteilles, marqués par la collaboration avec des artistes renommés, dont Émile Gallé, pionnier de l’Art Nouveau.

Un zeste de saison

L’hiver est la saison idéale pour savourer les agrumes à leur apogée. Riches en saveurs et en fraîcheur, ils subliment plats et boissons. Parmi les variétés incontournables, on retrouve le citron de Menton, la clémentine de Corse, le yuzu ou encore le citron caviar, chacun avec ses arômes uniques et ses utilisations spécifiques. Pour profiter […]

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