Les balades au grand air
La « Marche Gourmande » est une balade au grand air, en forêt, dans le vignoble, jalonnée de nombreuses étapes gourmandes pour déguster les produits locaux : apéritif, entrée, plat, dessert, café… accompagnés de vins en harmonie…
Les départs se font par petits groupes à partir du milieu de matinée. Il faut réserver bien en avance car les places sont vite prises.
Voici les dates de quelques « Marches Gourmandes » en Alsace…
29 mars 2024 - Promenade Gourmande des Pêcheurs - Eschau
Un parcous de 6km de sentiers balisés dans les sous-bois de la forêt d’Eschau.
Billetterie sur réservation : pecheurs.eschau@gmail.com
mobile : 06 79 82 43 76
Dates et horaires : Vendredi 29 mars 2024 de 10h à 18h (vendredi Saint)
Menu : Bretzel, soupe de poissons, friture d’éperlans, croûte aux fruits de mer, fromage et dessert.
Tarifs : Adulte : 32€, Enfant (6-13 ans) : 14€, Gratuit pour les moins de 6 ans
Image © Gilles Maussion
27 et 28 avril 2024 - Marche gourmande de Kaysersberg
Au programme de cette balade gastronomique à Kaysersberg : un parcours de 12 km adapté à toute la famille pour découvrir les richesses et le charme des pâturages, des forêts, du vignoble alsacien, le château et la ville, le tout ponctué de 8 points-repas et dégustations.
Les départs de la marche se font toute les 10 minutes de 10h à 14h, depuis la salle des sports de Kaysersberg, rue des Tilleuls.
Le menu de la Marche gourmande de Kaysersberg est composé de plusieurs étapes : apéritif, dégustation de vins, hors d’œuvre, plat de résistance, dessert… de quoi ravir les papilles des plus gourmands !
De l’eau et des boissons sans alcool sont généralement proposées à chaque étape.
Voici le menu détaillé de la Marche gourmande de Kaysersberg pour 2024 :
Apéritif : Crémant d’Alsace – Muscat
Dégustation Hors d’œuvre : Salade Gourmande du KABCA, Pinot Gris
Plat de résistance : Poulet farci et pâtes – Pinot noir / Pinot blanc
Dégustation de vins d’Alsace : Plateau de fromages – Ronde des berges -/Pinot Noire / Gewurztraminer
Dessert et café : Brie au Kirsch Gewurztraminer ou Crémant – Café
Il est important de noter que les menus peuvent varier en fonction des producteurs locaux et de la saisonnalité des produits. Il est également recommandé de réserver à l’avance pour participer à cette marche gourmande très prisée.
Billetterie sur réservation : Formulaire de réservation à télécharger
Dates et horaires : Samedi 27 Avril 2023 & Dimanche 28 avril 2024
Tarifs : Adulte : 43€, Enfant (5-14 ans) : 23€, Gratuit pour les moins de 5 ans
Image © Thierry Muller
2 juin 2024 - Marche gourmande de Hunawihr
Une marche gourmande de 8 km, par les clubs Rotary du Centre Alsace, Inner Wheel et Rotaract, au bénéfice des associations de la région, se droulera dans un cadre de rêve autour de Hunawihr, Ribeauvillé, Riquewihr et Zellenberg. Elle sera jalonnée de 6 étapes gastronomiques…
Départ depuis la fontaine de Hunawihr.
Billetterie sur réservation : www.marchegourmande.info
Menu de dégustation :
Apéritif : Gd Bretzel sans sel
Mise en bouche : Verrine de tartare truite saumonée et légumes confit fromage frais
Entrée : Tranche de foie gras de canard Chutney d’oignons
Plat : Veau de 36 heures, Jus réduit
Risotto d’épeautre aux petits légumes Carotte glacée
Fromage :Munster et Ribeaupierre Pain aux noix
Dessert : Verrine fraise rhubarbe
Dates et horaires : Dimanche 2 juin 2024 de 10h30 à 13h30
Tarifs : 51€ par adulte, 20€ par enfant de 6 à 11 ans
12 mai 2024 - Marche gourmande du Sonnenberg - Nordheim
Le vignoble alsacien à découvrir lors de la Marche gourmande du Sonnenberg à Kuttolsheim-Nordheim Stoll Michel
C’est un parcours de 9 km, adapté à toute la famille, qui vous est proposé lors de cette marche gourmande, au départ du stade de foot de Nordheim.
Les départs se font entre 10h et 13h15, à raison d’un départ toutes les 15 minutes.
Vous découvrirez les richesses du vignoble alsacien de la colline du Sonnenberg et profiterez de la vue panoramique sur la Plaine d’Alsace.
La balade est jalonnée de 5 haltes gourmandes. Vous y dégusterez les bons petits plats préparés à l’occasion de la marche gourmande du Sonnenberg : apéritif, plat de résistance, fromages et dessert.
Menu de la Marche gourmande du Sonnenberg 2024
Apéritif : Bretzel et Crémant d’Alsace
Terrine vigneronne de veau et volaille au Pinot Noir et raisins Klevener
Joues de porc – Knepfles – Pinot Noir (Traiteur Burg Marlenheim)
Assiette de Fromages – Pinot Noir
Dessert : Gewurtztraminer (glaces du Lac)
Café
Après la marche, les organisateurs vous proposent des tartes flambées (en supplément, à partir de 16h30).
Marche gourmande du Sonnenberg :
Renseignements – Horaires – Tarifs
Stade de foot : Nordheim
Contacts : 06 82 17 09 68 – 06 42 56 10 27 asnk@free.fr
Formulaire d’inscription téléchargeable sur : www.kuttolsheim.fr
Dates et horaires : Dimanche 12 Mai 2024
Tarifs : Sur réservation avant le 7 mai
Adultes : 38€, Enfants (8-15 ans) : 19€, Enfants – 8 ans : 7€
Image © Stoll Michel
19 mai 2024 - Marche gourmande des Tisserands - Lipsheim
Ancien village de tisserands, Lipsheim se situe à 15 kilomètres au sud de Strasbourg. Une promenade sur 7.5 kilomètres à travers prairies, chemins et sentiers forestiers. Un parcours à la portée de tous.
Le départ se fera à partir de 10h15 à raison d’un départ toutes les 15 minutes et la priorité horaire par ordre d’arrivée des inscriptions.
Inscriptions avant le 13 mai 2024.
Billetterie sur réservation :
En savoir plus : Bulletin Inscription
contact : marchegourmandelipsheim@gmail.com
Menu :
Apéritif « Les Aubépines » – Muscat / Crémant / Rosé – Bretzel
Entrée « A l’Orée de la Forêt » – Alsace Michel Léon / Pinot Noir – Assiette Alsacienne
Plat Chaud « A la Clairière » – Riesling / Cabernet Sauvignon – Bouchée à la Reine, Spaetzle
Fromage « A la Chenaie » – Bordeaux Rouge – 3 Fromages et beurre (Munster, Brie, Emmenthal)
Dessert ‘Les 3 Chemins » – Gewurztraminer – Tarte aux Pommes Crumble
Café à l’arrivée – Eau minérale disponible à chaque stand.
Dates et horaires : Dimanche 19 mai 2024 de 10h15 à 20h00
Tarifs : 40€ par adulte, 20€ enfant de 6 à 14 ans, enfant de moins de 6 ans – Gratuit
Image © Jean-Pierre Fraulob
16 juin 2024 - Marche gourmande du Kaefferkopf - Ammerschwihr
La balade gourmande d’Ammerschwihr sera jalonnée de 7 étapes et de dégustations de vin (avec modération). Au retour une boisson vous sera offerte. Venez profiter de la beauté des paysages et de la gastronomie d’Ammerschwihr.
Départ depuis la Salle polyvalente d’Ammerschwihr.
Billetterie sur réservation : www.acfa.info
06 34 41 42 13 acfa68770@gmail.com
Dates et horaires : Dimanche 16 juin 2024 de 10h à 12h30
Tarifs : 42€ par adulte, 22€ par enfant de 6 à 14 ans
7 juillet 2024 - Marche Gastronomique Du Rangen
Découvrez cette balade gourmande qui vous mènera du centre de Thann aux vignobles du Rangen et à « l’œil de la sorcière ». Avec un verre autour du cou, partez pour une promenade de quelques kilomètres et explorez les différents points de restauration situés tout au long du parcours.
Durée de la visite : Demi-journée
Matériel nécessaire : Chaussures de marche
Langues pratiquées : Allemand
Tarifs : Payant – Non communiqué
Lieu/Départ de la manifestation : Départs de la place du Bungert
Stationnement pour véhicules : A moins de 200 m d’un parking public gratuit
25 août 2024 - Promenade Gastronomique du Schenkenberg - Obernai
Environ 7 kilomètres dans le vignoble alentours. La marche se fait sans difficulté, elle est ouverte à tous. Quelques 9 pauses gourmandes sont proposés aux marcheurs inscrits.
Billetterie sur réservation : https://www.vignerons-obernai.com/
Menu :
Mise en bouche – La saucisse des marcheurs – Sylvaner
Apéritif – Bretzel – Crémant
Entrée – Pain de campagne, terrine de volaille d’Alsace, fromage frais et pickles d’oignons rouges – Boucherie / Charcuterie Streckdenfinger – Riesling
Trou Alsacien – Sorbet au marc de Gewurztraminer – Distillerie Lehmann
Plat – Cotis braisés au miel, choucroute, frites – Winstub La Dîme – Pinot Gris
La Pomme d’Adam – Distribution : Lions club d’Obernai – Verger expérimental d’Obernai
Fromage – Senteurs de nos régions – Ferme Vogelgesang – Pinot Noir
Dessert – Dessert gourmand de Ludovic Schibler –Gewurtztraminer
Dates et horaires : Dimanche 25 août 2024 de 10h à 13h30
Tarifs : Adulte : 38 €, Enfants de 6 à 14 ans : 19 €
image : vignole du Kirchberg
1 septembre 2024 - Marche gourmande du Kirchberg - Barr
Un parcours d’environ 7 km qui proposera un repas autour des saveurs du terroir et des vins d’Alsace, au cœur du vignoble barrois.
Billetterie sur réservation : www.acfa.info
Le nombre de places est limité. Il est nécessaire de s’inscrire auprès des organisateurs dont les coordonnées sont les suivantes :
- RIEFFEL Tom : 06 77 15 01 16 – tom.rieffel@gmail.com
- BERNARD Dominique : 03 68 05 54 80 – d.bernard90@sfr.fr
Dates et horaires : Dimanche 1er septembre 2024 de 10h15 à 17h
Tarifs : Adulte : 37 euros – Enfant jusqu’à 12 ans : 15 euros
image : vignole du Kirchberg
13 octobre 2024 - Marche gourmande Sigolsheim
Émaillé de 6 haltes gourmandes sur 8km, le parcours de cette balade gastronomique vous emmène à travers le village de Sigolsheim, le vignoble environnant et la colline du Mambourg.
Le charme du paysage aux couleurs de l’automne et de magnifiques points de vue sur la plaine d’Alsace vous attendent tout au long du chemin. Venez vous immerger dans l’ambiance colorée d’un vignoble en pleine période des vendanges.
Cette marche gourmande au coeur de l’Alsace est depuis 14 ans maintenant un beau moment de convivialité pour les participants, et l’équipe de bénévoles.
Tarifs : 40€ / 22€ 10-15 ans / 16€ 5-9ans / gratuit – 5 ans (boissons incluses)
Lieu/Départ de la manifestation : Stade de football
Stationnement pour véhicules : Parking privé gratuit pour voitures, A moins de 200 m d’un parking public gratuit