Gastronomie et Bien-être

Découvrez nos plus belles adresses

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Hébergement Plein Air

Restaurant Francais

Domaine de Champé

14 Rue des Champs Naves 88540 Bussang, France
Au Domaine de Champé, Jean-Michel et Ingrid ont bâti un véritable écosystème, où Charlène et Julie – filles de Jean-Michel et belles-filles d’Ingrid – ont grandi, où les collaborateurs restent fidèles, et où les clients, qu’ils viennent d’Alsace ou d’ailleurs, se sentent chez eux. Le domaine prop...
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Hôtel

48° Nord Landscape Høtel

1048 Route du Mont Sainte-Odile 67220 Breitenbach, France
Premier hôtel bâti sur une zone Natura 2000, le 48° Nord a fait de l’écoresponsabilité un postulat. Avec le minimum d’impact sur le site, les constructions sont faites d’éco-matériaux biosourcés en local. Le reste est une suite (éco)logique : réintroduction d’arbres et de haies, maintien de la bi...
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Hôtel

Domaine de Sainte Annette

1180 Route de Fayence 83440 Callian, France
À quelques encablures des paillettes de Cannes et des parfums de Grasse, le Domaine de Sainte Annette s’étend sur plusieurs hectares en contrebas du vieux village provençal de Callian. Cette ancienne maison de maître du XVIIIe siècle, entièrement restaurée, baigne dans la lumière unique du Var. I...
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Restaurant Francais

La Rochette

500 La Rochette 68910 Labaroche, France
Perché à 700 mètres d’altitude à Labaroche, au cœur du parc naturel régional des Ballons des Vosges, l’Hôtel-Restaurant La Rochette conjugue table de terroir et cadre contemporain feutré, avec une véranda et un jardin verdoyant entouré de fermes et de prairies. L’établissement, labellisé Maître R...
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Restaurant Bistronomie

L'Olivier

2 Rue Saint Grégoire 68140 Munster, France
Si Olivier Lamard a opéré dans des étoilés – à La Nouvelle Auberge à Wihr-au-Val, à La Table du Gourmet à Riquewihr et chez Julien Binz à Ammerschwihr – en s’établissant à Munster avec sa compagne Peggy, il pose un cadre cosy plus à son image. À L’olivier, sa cuisine française, bistronomique et g...
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Bistrot La Cave

1 Rue de Lectoure 68300 Saint-Louis, France
Situé au cœur de Saint-Louis, au sein de l’hôtel-spa La Villa K, le Bistrot La Cave conjugue cuisine bistronomique généreuse et carte des vins pointue. Le lieu, labellisé Maître Restaurateur, mise entièrement sur les produits frais et de saison, travaillés maison, pour une cuisine authentique et ...
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Restaurant Amitié – La Cuisine du Château

49 Route de Cernay 68500 Hartmannswiller, France
Tout près du Château Ollwiller, le restaurant Amitié – La Cuisine du Château a été racheté en 2023 par la famille Mack et rouvert l’année suivante. Si son grill spectaculaire – fabriqué sur mesure et alimenté au bois des forêts du domaine – intéresse particulièrement les convives, la maison s’ori...
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Restaurant Gastronomique

Restaurant Køkken

33 Rue Adolphe Seyboth 67000 Strasbourg, France
Niché dans une rue discrète de la Grande Île, entre les quais de l’Ill et le quartier de la Petite France, Køkken ne compte qu’une vingtaine de couverts, dont plusieurs places au comptoir ouvert sur la cuisine. Le lieu, qui signifie « cuisine » en danois, cultive une esthétique scandinave épurée ...
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Tinto

5 Route de Selestat 68000 Colmar, France
Ouvert en 2023 par Anne, de retour en Alsace après quelques années passées à Paris et épaulée par Marine en cuisine, Tinto s’est imposé comme l’une des adresses les plus attachantes de Colmar. Le nom du lieu emprunte son identité au « tinto », ce petit café noir que l’on commande en Colombie, et ...
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Hey Mama Gare

8 Petite Rue de la Course 67000 Strasbourg, France
À deux pas de la gare de Strasbourg, au cœur de l’hôtel Graffalgar, Hey Mama est la deuxième adresse de Sokhna Niang, cheffe passionnée aux racines sénégalaises qui a fait de la Krutenau sa première scène. Ici, fluffy pancakes côtoient les gaufres au moringa et le brownie au café Touba – une cart...
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Brunch

La Brunchoise

5 Fossé des Tanneurs 67500 Haguenau, France
Nichée en plein centre de Haguenau, La Brunchoise s’est imposée comme le coffee-shop incontournable pour une pause gourmande, saine et soignée. Dans un décor cosy et raffiné, l’établissement séduit autant les familles que les amis en quête d’un brunch convivial : la carte, entièrement faite maiso...
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Autour du vin

Caviste

Wolfberger

6 Grand-Rue 68420 Eguisheim, France
Née en 1902 à Eguisheim, aux portes de Colmar, Wolfberger est aujourd’hui l’une des plus grandes caves coopératives d’Alsace. Son histoire remonte au regroupement de vignerons autour des caves d’Eguisheim et de Dambach-la-Ville, à une époque où le vignoble alsacien, alors sous administration alle...
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Cuisine du monde

Manka Restaurant

8 Rue Wilson 68100 Mulhouse, France
Dans un Mulhouse qui ne cesse de réinventer sa scène culinaire, une adresse s’impose depuis janvier 2026 comme l’une des plus singulières du Grand Est. Manka, installé au 8 rue Wilson, n’est pas un restaurant comme les autres : c’est une odyssée sensorielle, une invitation à traverser deux contin...
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Activités Loisirs

Le Mont Saint-Michel
de Saint-Jean-Saverne

Mont Saint-Michel, Saint-Jean-Saverne, France
Culminant à 437 mètres dans le Parc Naturel Régional des Vosges du Nord, le mont Saint-Michel de Saint-Jean-Saverne est habité ou visité depuis au moins 6 000 ans. Offrant une vue panoramique exceptionnelle sur la plaine d’Alsace aux approches de Saverne, le rocher présentait un intérêt stratégiq...
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Activités Loisirs

Parc Naturel Régional des Vosges du Nord

2 Place du Château 67290 La Petite-Pierre, France
Le Parc Naturel Régional des Vosges du Nord est un territoire d’une richesse exceptionnelle qui s’étend sur deux pays et deux cultures. Issue de la coopération entre deux réserves de biosphère nationales et limitrophes, la première réserve de biosphère transfrontalière en Europe a été reconnue en...
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Activités Loisirs

Le Champ du Feu

Champ du Feu, Bellefosse, France
Point culminant du Bas-Rhin à 1 099 mètres, le Champ du Feu est le plateau vosgien le plus accessible depuis Strasbourg, à moins d’une heure de route. Son sous-sol est constitué de granite, et la montagne reçoit des précipitations abondantes, environ 1 600 mm par an, avec une température moyenne ...
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Activités Loisirs

Le Grand Ballon

Le Grand Ballon, Geishouse, France
À 1 424 mètres, le Grand Ballon est le point culminant des Vosges, le toit du Grand Est, et l’un des sites de randonnée les plus fréquentés de la région. Parfois encore appelé Ballon de Guebwiller, du nom de la ville la plus proche, son sommet se situe dans la zone la plus froide du Grand Est. Le...
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Châteaux

Château de Soyhières

Les Orties 2805 Soyhières, Suisse
Dans le Jura suisse, à quelques kilomètres de Delémont, le château de Soyhières est l’une des forteresses médiévales les plus confidentielles de la région. Dressé sur un éperon rocheux dominant la vallée de la Birse, il surveille en silence une vallée que les voyageurs traversent sans même lever ...

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