Actualités
Les actualités gourmandes en un coup d’oeil !
Gault & Millau
Tour Grand Est 2024
Lundi 28 octobre, le Gault & Millau Tour, en présence de son parrain Olivier Nasti, a marqué une nouvelle étape en région Grand Est, au sein du cadre prestigieux du Pavillon Joséphine, dans le parc de l'Orangerie à Strasbourg.
Nos plus belles terrasses
Dans une ère post-pandémique, les terrasses de restaurant sont devenues plus prisées que jamais, offrant l'opportunité de savourer l'atmosphère conviviale tout en bénéficiant des bienfaits du plein air, loin des espaces clos. Ces espaces extérieurs sont devenus essentiels non seulement pour répondre aux nouvelles attentes des clients en matière de sécurité et de confort, mais aussi pour enrichir l'expérience culinaire.
Lors de leurs voyages, les touristes apprécient tout particulièrement d...
Cocktails
L’art de la boisson réinventée
L'histoire des cocktails commence au XVIIème siècle avec l'apparition du Punch en Inde. Ce mélange a été élaboré par les marins britanniques de la British East India Company, qui cherchaient une boisson rafraîchissante adaptée au climat chaud et humide de l'Inde. Le punch original était composé de cinq ingrédients : de l'arak (un alcool local distillé à partir de noix de coco ou de riz), du sucre, de l'eau, du jus d'agrume, et des épices.
Avec l'expansion de l'Empi...