Actualités
Les actualités gourmandes en un coup d’oeil !
Le livre d'Alexia Peyronnet
Alexia Peyronnet, 34 ans, est créatrice de contenu, connue sous le nom Leparisfoodalex. Arrivée à Paris il y a treize ans depuis Toulouse, elle a très vite pressenti que la capitale deviendrait son terrain de jeu et d’expression. Une intuition confirmée au fil des années, passées à arpenter la ville sous toutes ses facettes : restaurants, brunchs, cafés mythiques, adresses confidentielles, lieux insolites, expériences gratuites ou hors des sentiers battus. Cette exploration permanente a fait ...
Goût d'ailleurs
Francis Boissenin
Francis Boissenin est designer global. Il grandit dans le Doubs, avant de vivre dix ans en Alsace. Aujourd’hui, de retour dans sa région natale, il exerce son métier entre l’Alsace et la Franche-Comté. Il conçoit, dessine et imagine une multitude de projets : objets, mobilier, aménagements, identités graphiques, supports pédagogiques ; et il apprécie également impulser des idées et des créations chez les autres. Son leitmotiv : questionner et donner à comprendre le lien qui peut exister entre...
EGAST 2026
Trophée des Brasseurs
Ce lundi 16 mars 2026, dans le cadre d’EGAST à Strasbourg, le Trophée des Brasseurs a réuni amateurs et professionnels de boissons pression autour d’une compétition qui célèbre la culture brassicole locale, la maîtrise du service et la connaissance approfondie de la bière — un véritable art au sein de l’hôtellerie-restauration. Organisé en partenariat avec le Syndicat des Brasseurs d’Alsace, l’UMIH 67 et Strasbourg Events, le concours a mis en lumière des talents d’exception, avec Léandre Kol...