Actualités
Les actualités gourmandes en un coup d’oeil !
L’histoire se poursuit
Après des études en management et son master en poche Antoine Castillon, ouvre son premier établissement à Colmar en 2017. Fort de son succès, Le Cercle des Arômes se conjugue désormais au pluriel avec l’ouverture de Le Second du Cercle, place Jeanne d’Arc à Colmar, et un tout nouveau Cercle des Arômes à Mulhouse. Plus qu’un bar à vins, c’est un lieu unique à l’atmosphère incomparable spécialisé dans les vins au verre, avec plus de 200 références disponibles en 12 cl, mais aussi en 6 cl po...
Le domaine Trimbach
Reconnaissable à ses deux magnifiques tourelles à colombages situées à l’entrée nord de Ribeauvillé, le domaine Trimbach est une institution viticole née en 1626. Depuis près de quatre siècles, 13 générations de la famille Trimbach se sont succédé pour perpétuer une tradition d’excellence.
En 2008, le domaine a amorcé un virage vers la viticulture biologique, entreprenant la conversion progressive de ses 58 hectares de vignoble. Cette transition a débuté avec le Clos Ste...
L'ouverture du Cerf Noir
Dès printemps 2022, Le Cerf Noir vous invite à déguster une délicieuse viande maturée.
Découvrez Le Cerf Noir, au-dessus du Nova Club, ce tout nouvel espace restauration et bar met à l’honneur des spécialités de viande haut de gamme. Conçu dès la création du nightclub en 2016, Le Cerf Noir n’est pas simplement un « restaurant de discothèque ». Cette annexe de l’institution des fêtards à Colmar propose une expérience culinaire raffinée, ouverte du mercredi au dimanche, le...
