Actualités
Les actualités gourmandes en un coup d’oeil !
Le livre
d'Alexia Peyronnet
Alexia Peyronnet, 34 ans, est créatrice de contenu, connue sous le nom Leparisfoodalex. Arrivée à Paris il y a treize ans depuis Toulouse, elle a très vite pressenti que la capitale deviendrait son terrain de jeu et d’expression. Une intuition confirmée au fil des années, passées à arpenter la ville sous toutes ses facettes : restaurants, brunchs, cafés mythiques, adresses confidentielles, lieux insolites, expériences gratuites ou hors des sentiers battus. Cette exploration permanente a fait ...
EGAST 2026
Contest Henri Huck
Pour son édition 2026, EGAST a bousculé les codes avec un format inédit : le Contest Henri Huck. Imaginé comme une expérience immersive et participative, ce nouveau rendez-vous a célébré simultanément les 40 ans des baccalauréats professionnels et les 40 ans du salon EGAST, en proposant une lecture résolument contemporaine de la compétition culinaire. Le mercredi 18 mars 2026, le Podium des Métiers – Hall 4 s’est transformé en véritable scène vivante, où la gastronomie ne s’est plus jugée uni...
28 médailles
pour les huiles d’olive AOP
À Nyons, s’est tenue la 23e édition du Concours National des Huiles d’Olive en AOP. Unique en France à être exclusivement consacré aux huiles d’olive bénéficiant d’une appellation d’origine protégée, ce concours met en lumière l’excellence des productions issues des grands terroirs oléicoles. Pour l’édition 2026, 90 huiles d’olive représentant 9 AOP françaises ont été dégustées à l’aveugle par un jury d’une cinquantaine d’experts, chefs et professionnels du secteur. Les huiles ont été évaluée...