1741
lundi: Fermé
mardi: 19:00 – 21:15
mercredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:15
jeudi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:15
vendredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:15
samedi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:15
dimanche: Fermé
Informations sur le poste
Nous recherchons un professionnel passionné, rigoureux et investi, souhaitant évoluer dans un environnement gastronomique exigeant et stimulant.
🔹 CDI
🔹 Poste à pourvoir rapidement
L’établissement est fermé le dimanche, lundi et mardi, offrant un rythme de travail particulièrement appréciable.
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Aller au formulaire de candidatLe restaurant 1741 est situé en plein cœur du centre historique de Strasbourg. Son nom rend hommage à son glorieux voisin, le Palais Rohan, dont 1741 marque la fin des travaux de construction, un édifice baroque majeur, résidence des princes-évêques de Strasbourg et témoin de plusieurs siècles d’histoire alsacienne. Le restaurant a ouvert, pour sa part, en 2012. C’est un lieu discret et raffiné au bord de l’Ill, où le murmure du fleuve accompagne chaque repas, et où épicuriens d’ici et d’ailleurs viennent vivre une expérience culinaire authentique et élégante, loin de l’agitation de la ville tout en étant au cœur de celle-ci.