Autour du vin
Caviste
L'Opera Bacchus
24 Rue Turenne 68000 Colmar, France
La cave Le Bacchus ouvert en 1994, devient l’Opéra Bacchus, après une remise aux normes et un éclatant rafraîchissement.
Cuisine végétarienne
Bio l'Acoustic
18 Rue de la Grande Boucherie 67600 Sélestat, France
Une cuisine qui privilégie les fruits et légumes de producteurs locaux et qui changent au fil des saisons !
Cuisine alsacienne
Cuisine française
Au Chasseur Alpin
82 Rue Charles de Gaulle 68370 Orbey, France
À quelques minutes de Colmar, au cœur de la haute vallée de la Weiss, Katia et Bernard Ancel, ainsi que leur fils Maxime, vous accueillent chaleureusement depuis plus de 20 ans, Au Chasseur Alpin, pour une expérience résolument gourmande.
Cuisine française
La Vignette
60 Rue du Maréchal Foch 67730 Châtenois, France
Restaurant familial depuis 3 générations, La Vignette à Châtenois est un vrai rendez-vous gourmand.
Cuisine française
Cuisine gastronomique
La Couronne
3 Rue de Belfort 68130 Tagsdorf, France
La Couronne, située au cœur du charmant village de Tagsdorf, est bien plus qu’un simple restaurant. Depuis 2010, cet établissement a été transformé en un lieu accueillant et chaleureux par une équipe passionnée, déterminée à offrir une expérience gastronomique inoubliable à ses clients. Chaque vi...
Cuisine gastronomique
Tables d'exception
La Fourchette des Ducs **
6 Rue de la Gare 67210 Obernai, France
Située à Obernai, La Fourchette des Ducs est bien plus qu’un simple restaurant ; c’est une invitation à une expérience gastronomique inoubliable. En franchissant le seuil de cette maison prestigieuse, chaque visiteur a l’opportunité de se créer des souvenirs rares et précieux. Sous la direction a...
Cuisine du monde
Cuisine gastronomique
Restaurant Yam
4 Rue d'Altkirch 68300 Saint-Louis, France
Véritable lieu de vie et de partage, Yam est une invitation à la découverte de la culture gastronomique thaïlandaise.
L’histoire de Yam est intimement liée à celle des frères Klanklong, qui ont su puiser dans leurs racines thaïlandaises pour créer un établissement unique en son genre. Le restaura...
Bien-être
Cuisine gastronomique
Hôtel
Hôtel Restaurant
La Garenne
La Garenne
88 Rue du Haut Barr 67700 Saverne, France
Sous la direction experte de Sébastien Schmitt et son équipe, La Garenne propose une cuisine de terroir raffinée, mettant en valeur des produits frais et locaux. Ce restaurant est le lieu idéal pour les amateurs de cuisine authentique, mariant tradition et modernité dans un cadre chaleureux et co...
Cuisine gastronomique
Restaurant Les Semailles
10 Rue du Petit Magmod 67610 La Wantzenau, France
Fort de son expérience derrière les fourneaux, Jean-Michel LOESSEL est un véritable artisan de la cuisine. Sa passion pour son métier se ressent dans chacune de ses créations, où saveurs, textures et harmonies se mêlent pour créer des plats à la fois savoureux et généreux. Rythmée par les saisons...
Cuisine gastronomique
Tables d'exception
Le 7ème Continent *
35 Avenue du Général de Gaulle 68170 Rixheim, France
Situé au cœur de la charmante ville de Rixheim, le restaurant Le 7ème Continent attire les gastronomes et les amateurs de bonne cuisine depuis de nombreuses années.
Nous avons donné Carte Blanche à Laurent Haller dans le magazine food&good nr12 (juillet 2024) pour qu'il nous parle de sa passion ...
Cuisine gastronomique
La Table de Michèle
16 Rue de Metz 68100 Mulhouse, France
La cuisine de « La Table de Michèle » est à l’image de son cadre : exquise et raffinée. La cheffe, Michèle, passionné par les produits frais et de saison, met un point d’honneur à créer des plats qui célèbrent les saveurs authentiques de la région alsacienne tout en y apportant sa touche personne...
Cuisine gastronomique
Restaurant Les Étangs
Route de Garche 57100 Manom, France
Le chef du restaurant Les Étangs propose une cuisine française de haut niveau, où chaque plat est une célébration des saveurs et des traditions culinaires locales. Parmi les mets emblématiques, on trouve les escargots de Thionville, servis en habit de chou vert. Cette préparation innovante met en...
Cuisine gastronomique
Auberge du Parc Carola
48 Route de Bergheim 68150 Ribeauvillé, France
L’Auberge du Parc Carola tire son nom de la source Carola, une source d’eau minérale célèbre qui a été découverte au XIXe siècle. La région de Ribeauvillé, située en Alsace, est réputée pour ses paysages pittoresques, ses vignobles et ses sources d’eau minérale. L’auberge a su préserver l’histoir...
Cuisine gastronomique
Au Cheval Blanc
55 Grand Rue 68720 Hochstatt, France
Dès que l’on pénètre dans l’enceinte du Cheval Blanc, l’atmosphère enveloppe les convives d’un charme authentique et d’une ambiance chaleureuse. Les murs de pierre séculaires et les poutres en bois rappellent l’histoire riche de cet établissement, tandis que les nappes immaculées et les chandelie...
Cuisine gastronomique
Auberge Baechel-Brunn
3 Route de Soultz 67250 Merkwiller-Pechelbronn, France
En 2011, Esther et Thomas prennent les rênes de cette institution et décident de lui insuffler un vent de modernité tout en préservant l’essence qui a forgé sa réputation, offrant ainsi une expérience culinaire empreinte de tradition et de contemporanéité. Leur devise, « Une cuisine d’hier au goû...
Tables d'exception
Les Plaisirs Gourmands *
35 Route du Général de Gaulle 67300 Schiltigheim, France
Dans un cadre cosy et chaleureux à Schiltigheim se niche un trésor gastronomique : Les Plaisirs Gourmands. Ici, le Chef Guillaume Scheer et son épouse Charlotte orchestrent une expérience culinaire inoubliable, où chaque plat raconte une histoire, où chaque saveur éveille les sens.
Le Chef Guilla...
Tables d'exception
Les Funambules *
17 Rue Geiler 67000 Strasbourg, France
Au cœur de Strasbourg, à deux pas du célèbre parc de l’Orangerie et à proximité des rives paisibles de l’Ill, se dresse un havre de gastronomie où les saveurs prennent leur envol dans un ballet de finesse et de créativité : Les Funambules. Fondé par trois virtuoses culinaires, cet établissement i...
Cuisine asiatique
Tables d'exception
L'Orchidée *
33 Rue Gilardoni 68130 Altkirch, France
Dès que vous franchissez les portes de l’Orchidée, vous êtes accueilli par une atmosphère chaleureuse et élégante, reflet de l’hospitalité thaïlandaise. Le décor, soigneusement pensé, mélange des éléments modernes avec des touches exotiques, créant ainsi un cadre parfait pour savourer un repas in...
