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Trois funambules en herbe
Situé au cœur de Strasbourg à proximité du célèbre parc de l’Orangerie et non loin des bords de l’Ill, le Chef Guillaume Besson vous invite à la découverte d’une cuisine de finesse aux saveurs déconcertantes, la tête tournée vers les étoiles.
Fondé par 3 funambules, l’établissement propose une cuisine de haute voltige alliant à la perfection modernité et produits locaux de qualité.
Aujourd’hui seul aux commandes de cette maison, le Chef Guillaume Besson forme derrière les fourneaux un tandem réussi avec Claire Andreux.
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