Au Relais des Ménétriers
lundi: Fermé
mardi: Fermé
mercredi: 12:00 – 13:45, 19:00 – 21:30
jeudi: 12:00 – 13:45, 19:00 – 21:30
vendredi: 12:00 – 13:45, 19:00 – 21:30
samedi: 12:00 – 13:45, 19:00 – 21:30
dimanche: 12:00 – 13:45
Informations sur le poste
Venez rejoindre notre équipe dynamique au coeur des perles du vignoble à Ribeauvillé.
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Aller au formulaire de candidatVirginie JACQUET et Anish CHOUREY, deux chefs issus des plus grandes maisons étoilées françaises, posent leurs valises à Ribeauvillé, au coeur du Vignoble Alsacien.
Depuis le 20 mars 2026, Le Relais des Ménétriers – Ribeauvillé est aux mains de ces deux talents et prend ses nouvelles marques pour ravir les palais les plus exigeants des gastronomes du Grand Est, des voisins et visiteurs de cette belle région.
En 2003, Virginie Jacquet fait sa première expérience professionnelle en Alsace, à l’Hôtel Europe quatre étoiles d’Horbourg-Wihr. Elle y fait ses armes et apprend les bases du métier et l’organisation d’une brigade. En cinq ans, elle gravit les échelons d’apprentie à second de cuisine — et y rencontre surtout Anish Chourey, originaire d’Inde, qui deviendra son compagnon de vie et son partenaire en cuisine. Depuis lors, c’est un véritable binôme culinaire qui sillonnera les établissements les plus prestigieux de France avant de revenir en 2026 en Alsace.