Cucina / Pasticceria

Au Relais des Ménétriers

Lunedì: Chiuso
Martedì: Chiuso
Mercoledì: 12:00–13:45, 19:00–21:30
Giovedì: 12:00–13:45, 19:00–21:30
venerdì: 12:00–13:45, 19:00–21:30
sabato: 12:00–13:45, 19:00–21:30
domenica: 12:00–13:45

Informazioni sul lavoro

Cerchiamo un capo pasticcere creativo e di talento che rafforzi il nostro team e ci aiuti a scalare insieme i gradini verso i più prestigiosi riconoscimenti.
Unisciti al nostro dinamico team nel cuore delle perle dei vigneti a Ribeauvillé.
Tipologia contrattuale
CDI (Contrat Durée Indéterminée)
Stipendio
N/A - da definire
Contatto
Virginie JACQUET
direction@restaurant-menetriers.com

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Virginie JACQUET e Anish CHOUREY, due chef provenienti dai più prestigiosi ristoranti stellati francesi, si sono stabiliti a Ribeauvillé, nel cuore dei vigneti alsaziani.

Dal 20 marzo 2026, Le Relais des Ménétriers – Ribeauvillé è nelle mani di questi due talenti e si rinnova per deliziare i palati più esigenti dei buongustai del Grand Est, dei vicini e dei visitatori di questa splendida regione.

Nel 2003, Virginie Jacquet ha fatto la sua prima esperienza professionale in Alsazia, all'Hotel Europe a quattro stelle di Horbourg-Wihr. Lì ha mosso i primi passi e ha imparato le basi del mestiere e l'organizzazione di una brigata. In cinque anni, sale i gradini da apprendista a seconda di cucina — e soprattutto incontra Anish Chourey, originario dell'India, che diventerà il suo compagno di vita e il suo partner in cucina. Da allora, è una vera e propria coppia culinaria che solcherà i locali più prestigiosi di Francia prima di tornare nel 2026 in Alsazia.

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