Au Relais des Ménétriers
Montag: geschlossen
Dienstag: geschlossen
Mittwoch: 12:00–13:45 Uhr, 19:00–21:30 Uhr
Donnerstag: 12:00–13:45 Uhr, 19:00–21:30 Uhr
Freitag: 12:00–13:45, 19:00–21:30
Samstag: 12:00–13:45, 19:00–21:30
Sonntag: 12:00–13:45
Jobinformationen
Wir suchen einen kreativen und talentierten Konditormeister, der unser Team verstärkt, damit wir gemeinsam die Stufen zu den höchsten Auszeichnungen erklimmen können.
Kommen Sie zu unserem dynamischen Team im Herzen der Weinberge von Ribeauvillé.
Kommen Sie zu unserem dynamischen Team im Herzen der Weinberge von Ribeauvillé.
Vertragstyp
CDI (Contrat Durée Indéterminée)
Gehalt
N/A – muss definiert werden
Kontakt
Virginie JACQUET
direction@restaurant-menetriers.com
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Gehen Sie zum KandidatenformularVirginie JACQUET und Anish CHOUREY, zwei Köche aus den renommiertesten französischen Sternerestaurants, lassen sich in Ribeauvillé, im Herzen der elsässischen Weinberge, nieder.
Seit dem 20. März 2026 steht das „Le Relais des Ménétriers“ in Ribeauvillé unter der Leitung dieser beiden Talente und schlägt neue Wege ein, um die anspruchsvollsten Gaumen der Feinschmecker aus dem Grand Est, der Nachbarn und der Besucher dieser schönen Region zu begeistern.
Im Jahr 2003 sammelte Virginie Jacquet ihre ersten beruflichen Erfahrungen im Elsass, im Vier-Sterne-Hotel Europe in Horbourg-Wihr. Dort machte sie ihre ersten Schritte, lernte die Grundlagen des Handwerks und die Organisation einer Küchenbrigade. Innerhalb von fünf Jahren stieg sie von der Auszubildenden zur Sous-Chefin auf – und lernte dort vor allem Anish Chourey kennen, der aus Indien stammt und ihr Lebensgefährte sowie ihr Partner in der Küche werden sollte. Seitdem bildet das Duo ein echtes kulinarisches Team, das die renommiertesten Restaurants Frankreichs durchstreift, bevor es 2026 ins Elsass zurückkehrt.
