Ähnliche Praktiken für Aperitifs oder gesellige Momente gibt es in vielen Kulturen auf der ganzen Welt, mit regionalen Variationen, die die verschiedenen Kulturen und Traditionen widerspiegeln. Die Italiener haben ihre eigene Version namens “Aperitivo” entwickelt, während die Spanier ihre berühmten “Tapas” haben. Die Amerikaner hingegen haben die “happy hour” als günstige Zeit für Entspannung und Unterhaltung eingeführt. In Japan gibt es die Tradition des “Izakaya”, einer Art Bar oder Kneipe, in der sich die Leute vor dem Abendessen zum Trinken und Essen treffen. In China ist es üblich, sich bei Getränken und leichten Snacks wie Dim Sum, kleinen gedämpften Teigtaschen, zu versammeln. Der Aperitif symbolisiert auf der ganzen Welt in ähnlicher Weise die Bedeutung, die menschlichen Beziehungen und der Lebenskunst beigemessen wird.

Das Grillen wird mit Urlaub, Geselligkeit und geselligem Beisammensein in Verbindung gebracht und erfreut sich im Hexagon großer Beliebtheit. Der kulinarische Mut der Franzosen ermöglicht eine große Vielfalt an Rezepten: rotes Fleisch, Würstchen, Hähnchenspieße, Lammkoteletts, gegrilltes Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Obstspieße, Kartoffeln, etc. Zum Verfeinern sind Barbecue-Saucen sehr beliebt, ebenso wie Marinaden aus Kräutern und Gewürzen, Honig oder Zitronensaft. Die Franzosen schätzen auch internationale Geschmacksrichtungen – asiatisch, mexikanisch oder mediterran.