Vinificatore

Una selezione di aziende vinicole eccezionali e gemme da scoprire

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Domaine Scherb Bernard et fils
35 Rue des Forgerons 68420 Gueberschwihr, France
A Gueberschwihr, le prime tracce della famiglia Scherb risalgono al 1646, quando possedeva fattorie miste. Viticoltore di padre in figlio da 5 generazioni, Georges Scherb ha preso le redini dell'azienda nel 2010 per svilupparla ulteriormente. Ora possiede 16 ettari di terreno agricolo con certifi...
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Domaine François Schmitt
19 Rue de Soultzmatt 68500 Orschwihr, France
Con l'acquisizione della tenuta di famiglia, François Schmitt ha rifocalizzato l'attività sulla viticoltura negli anni '70. L'azienda acquisisce nuovi vigneti, tra cui i Grands Crus Bollenberg e Pfingstberg, e amplia la propria sede. Il figlio Frédéric è entrato in azienda nel 1998, dopo aver stu...
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Domaine de l'Ecole
8 Rue aux Remparts 68250 Rouffach, France
Da oltre 150 anni, il Domaine de l'École è un'azienda vinicola e un luogo di apprendimento. Con sede presso il Lycée Agricole di Rouffach, offre agli studenti una formazione a grandezza naturale. Sono coinvolti nella viticoltura, nella vinificazione e nella vendita del vino, consentendo alla tenu...
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Domaine Humbrecht-Trapp
2 Route de Hattstatt 68420 Gueberschwihr, France
Nata dall'unione del nonno Humbrecht e della nonna Trapp, la tenuta è stata tramandata in famiglia per 4 generazioni. La storia vitivinicola degli antenati Humbrecht a Gueberschwihr risale al 1620, quando la tenuta si trovava nella casa della famiglia Trapp. Nel 2012, Patrick ha preso il posto de...
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Domane Zinck
18 Rue des 3 Châteaux 68420 Eguisheim, France
A Eguisheim, la tenuta Zinck è un'azienda familiare da tre generazioni. La loro sensibilità verso la natura è stata tramandata di generazione in generazione e le loro coltivazioni sono certificate Ecocert e DEMETER dal settembre 2021. In sintonia con il terroir e le tendenze, l'azienda predilige ...
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Vignoble des deux lunes
21 Rue Sainte-Gertrude 68920 Wettolsheim, France
Le sorelle Amélie e Cécile Buecher sono la settima generazione di una linea di viticoltori. Entrambi hanno studiato la vite e il vino e hanno viaggiato in tutto il mondo per scoprire i diversi aspetti della professione, mantenendo sempre una mentalità aperta. Con la loro esperienza, hanno introdo...
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Vins d'Alsace
Freudenreich Jean-Luc
32 Grand-Rue 68420 Eguisheim, France
Nella famiglia Freudenreich, l'arte della viticoltura si tramanda di padre in figlio dal 1653 a Eguisheim. Come degno erede, Julien-Arthur ha recentemente assunto la gestione della tenuta, seguendo le orme del padre Jean-Luc, che lo sostiene. Dopo aver studiato a Rouffach e Beaune, suo figlio è l...
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Domaine Eric Rominger
16 Rue Saint-Blaise 68250 Westhalten, France
Quando Éric Rominger e sua moglie Claudine si trasferirono a Westhalten, riqualificarono appezzamenti di terreno abbandonati e incolti sui pendii delle colline che sarebbero poi diventati Grands Crus. Hanno ampliato l'azienda agricola creata in precedenza dal padre di Éric, passando da 1,5 ettari...
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Domaine Eblin-Fuchs
19 Route du Vin 68340 Zellenberg, France
La tenuta Eblin-Fuchs fu creata nel 1956 quando Henry Eblin e Madeleine Fuchs, entrambi provenienti da antiche famiglie di viticoltori, si sposarono. Rilevata dai figli nel 1991, l'azienda di famiglia è andata via via rafforzandosi. Nel 1997 Christian Ebin e Laurence Leininger si sono sposati e n...
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Domaine Stentz Buecher
21 Rue Kleb 68920 Wettolsheim, France
La tenuta Stentz-Buecher è il risultato dell'unione di due famiglie di viticoltori, rappresentata dal matrimonio di Jean-Jacques e Simone Stentz, all'inizio degli anni Settanta. Costruirono un edificio fuori dal villaggio per coltivare i loro primi ettari di vigneto sulle colline di Wettolsheim, ...
Riquewihr
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Dopff & Irion
1 Cour du Château 68340 Riquewihr, France
Riconosciuta come città vinicola fin dal Medioevo, Riquewihr è una città favorevole alla produzione di vini in Alsazia. La ricchezza geologica del vigneto alsaziano è così ben rappresentata. La singolarità del suo clima, il sole e le precipitazioni formano un’enologia notevole. Domaine Dopff & Ir...
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Domaine Loew
28 Rue Birris 67310 Westhoffen, France
Nel centro storico di Westhoffen, la piccola tenuta Loew a conduzione familiare è fiorente. Erede di una famiglia storica, le cui tracce risalgono al XVIII secolo a Westhoffen, Etienne Loew ha creato la sua tenuta nel 1996. Formatosi come enologo, ha insegnato per 10 anni in una scuola di viticol...
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Domaine Muré
Clos Saint-Landelin, Rouffach, France
Véronique e Thomas, sorella e fratello, sono la dodicesima generazione della famiglia Muré a gestire la tenuta. Gestiscono 28 ettari di vigneti certificati Ecocert dal 1999 e biodinamici dal 2013.
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Domaine Koeberlé-Bléger
2 Rue Saint-Fulrade 68590 Saint-Hippolyte, France
La storia dell'azienda è quella di un matrimonio tra due storiche famiglie di viticoltori di Saint-Hippolyte e l'incontro di queste due competenze. Nel 2003, Christiane Bléger e Marc Koeberlé, sposati dal 1991, hanno unito le loro secolari aziende di famiglia. Già certificata HVE e in attesa dell...
Buoni regalo
Intorno al vino
Turismo ammobiliato
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Vins Sipp Mack
1 Rue des Vosges 68150 Hunawihr, France
Nel cuore dei vigneti dell’Alsazia, Sipp Mack porta avanti con passione la storia familiare della viticoltura artigianale. Sipp Mack raccoglie e vinifica circa 24 ettari di vigneti a Hunawihr, Ribeauvillé e Bergheim. I terroir argillo-calcarei comprendono i prestigiosi Grands Crus Rosacker a Huna...
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Domaine Louis Speitel
32 Rue Clemenceau 67650 Dambach-la-ville, France
A Dambach-la-ville, nel 1891, Ernest e Joséphine Speitel coltivarono i primi ettari di vigneto nella tenuta a cui il figlio Louis diede il suo nome. Succeduto ai genitori, Christophe e Doris, Anthony Speitel è la quarta generazione di un'azienda familiare di 5,5 ettari. Grazie all'occhio fresco d...
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Domaine Weinzapfel
3 Rue de la Chapelle 68360 Soultz-Haut-Rhin, France
Storia Dopo 30 anni nei vigneti, Cathy e Marc accompagnano i loro figli Audrey e Loïc, nel lancio della vinificazione e della commercializzazione nel 2019. La trasmissione del know-how viticolo e della passione per la professione dal bisnonno ha svolto un ruolo importante. Versatilità e mutuo aiu...
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Domaine Maurice Heckmann
72 Rue Principale 67310 Dahlenheim, France
Sulla Strada del Vino dell'Alsazia e nel cuore dei vigneti della Couronne d'Or, la tenuta Maurice Heckmann è stata classificata come "Alto Valore Ambientale" dal 2020. Negli anni '60, i genitori di Maurice gestivano un'azienda agricola mista, che hanno gradualmente convertito nella commercializza...