Goût d'Alsace

Après avoir étudié les sciences économiques et travaillé dans la distribution de pièces pour l’industrie automobile pendant près de 20 ans, Olivier Tschirhart est nommé Directeur Général de 3ma group en 2007. Situé à Rouffach, 3ma group accompagne les entreprises, marques et collectivités dans leur communication print et digitale. Passionné par le terroir et les bons plats, Olivier Tschirhart nous livre ses bonnes adresses.

Notaire établi dans le vignoble haut-rhinois depuis bien des années, Christian Daull a étudié à Strasbourg, avec le souvenir intact de ses winstubs chaleureuses et authentiques entourant la cathédrale, dont l’âme a disparu. Il regrette cette ambiance typique, emblématique de la région, mais se délecte de ces adresses qui savent jouer de leurs charmes et nous en fait part ici.

Directeur Général de L’Espace H – un groupe automobile familial représentant les marques BMW, MINI et depuis peu MAZDA et MITSUBISHI – Michel Hentz est un chef d’entreprise engagé dans l’économie locale alsacienne. Il place l’Homme et l’environnement au cœur de ses priorités. Mais au-delà de son rôle d’entrepreneur, il est également un grand épicurien, grâce à sa maman qui, pendant son enfance, lui a inculqué l’amour et la générosité du terroir alsacien. Sa devise « rien de meil...