Wijnmaker
Domaine François Baur
3 Grand'rue, Turckheim, France
Het landgoed van François Baur werd in 1741 gesticht in het pittoreske dorpje Turckheim. In de voetsporen van zijn vader Pierre vertegenwoordigt Thomas Baur de 9e generatie van de familiewijngaard. Hij baseert zich op de expertise van zijn voorouders en houdt tegelijkertijd een open geest. Het do...
Wijnmaker
Meyer-Fonné
24 Grand Rue 68230 Katzenthal, France
De familie Meyer, van Zwitserse afkomst, vestigde zich in 1732 in Katzenthal. Twee generaties hebben Félix Meyer, de oprichter van het domein, opgevolgd en hun stempel gedrukt. In de jaren 1960 begon zijn kleinzoon François Meyer, geholpen door zijn oom en tante in de wijngaarden, Léon en Lucie F...
Wijnmaker
Vins d'Alsace
Freudenreich Jean-Luc
32 Grand-Rue 68420 Eguisheim, France
In de familie Freudenreich wordt de kunst van het wijnmaken al sinds 1653 in Eguisheim van vader op zoon doorgegeven. Als waardige erfgenaam heeft Julien-Arthur onlangs het beheer van het landgoed overgenomen, in de voetsporen van zijn vader Jean-Luc, die hem steunt. Na zijn studies in Rouffach e...
Wijnmaker
Domane Zinck
18 Rue des 3 Châteaux 68420 Eguisheim, France
In Eguisheim is het landgoed van Zinck al drie generaties lang een familiebedrijf. Hun gevoeligheid voor de natuur is van generatie op generatie doorgegeven en hun gewassen zijn sinds september 2021 Ecocert en DEMETER gecertificeerd. In overeenstemming met het terroir en de trends geeft het domei...
Wijnmaker
Vignoble des Deux Lunes
21 Rue Sainte-Gertrude 68920 Wettolsheim, France
Zussen Amélie en Cécile Buecher zijn de zevende generatie van een lijn wijnbouwers. Beiden bestudeerden wijnstokken en wijn, en reisden de wereld rond om de verschillende invalshoeken van het vak te ontdekken, waarbij ze altijd een open geest hielden. Met hun ervaring introduceerden ze biodynamis...
Cadeaubonnen
Wijnmaker
Domaine Eblin-Fuchs
19 Route du Vin 68340 Zellenberg, France
Het Eblin-Fuchs domein ontstond in 1956 toen Henry Eblin en Madeleine Fuchs, beiden afkomstig uit oude wijnbouwfamilies, trouwden. Het familiebedrijf werd in 1991 overgenomen door hun kinderen en heeft zich steeds verder ontwikkeld. In 1997 trouwden Christian Ebin en Laurence Leininger en in 2006...
DiVines
Wijnmaker
Domaine Bott Geyl
1 Rue du Petit Château 68980 Beblenheim, France
De Bott-Geyl stamboom is bijzonder dicht als het gaat om wijnstokken. De geschiedenis van het Bott-Geyl domein is gebaseerd op de vereniging, in 1926, van de Bott en Geyl families, erfgenamen van lange wijnbouwtradities die teruggaan tot de 18e eeuw. In de loop van de decennia heeft elk lid van d...
Wijnmaker
Domaine Gustave Lorentz
91 Rue des Vignerons 68750 Bergheim, France
De voorouders van de familie Lorentz kwamen in 1680 aan in Bergheim. Ze worden al omschreven als "fijnproevers", maar ze hebben altijd al een voet in de wijn gehad: boeren, wijnmakers, makelaars. In 1836 gaf Gustave Lorentz zijn naam aan het bedrijf. Vandaag beslaat het domein 33 hectare in Bergh...
Wijnmaker
Domaine Kirrenbourg
15c Route du Vin 68240 Kaysersberg, France
Domaine Kirrenbourg werd opgericht in 2015 met als doel de unieke kenmerken van de wijngaarden in de Elzas te benadrukken. Bij het opstarten van dit project omringde ondernemer Marc Rinaldi zich met de best gekwalificeerde professionals in hun vakgebied. Een passende terugkeer naar de streek waar...
Wijnmaker
Domaine Koeberlé-Bléger
2 Rue Saint-Fulrade 68590 Saint-Hippolyte, France
De geschiedenis van het domein is die van een huwelijk tussen twee historische wijnbouwfamilies in Saint-Hippolyte en het samenkomen van deze twee vaardigheden. In 2003 combineerden Christiane Bléger en Marc Koeberlé, die sinds 1991 getrouwd waren, hun eeuwenoude familiebedrijven. Het domein, dat...
Wijnmaker
Domaine Louis Speitel
32 Rue Clemenceau 67650 Dambach-la-ville, France
In Dambach-la-ville cultiveerden Ernest en Joséphine Speitel in 1891 de eerste hectaren wijnstokken op het domein waaraan hun zoon Louis zijn naam gaf. Als opvolger van zijn ouders, Christophe en Doris, is Anthony Speitel de 4e generatie van een 5,5 hectare groot familiebedrijf. Dankzij de frisse...
Wijnmaker
Domaine Maurice Heckmann
72 Rue Principale 67310 Dahlenheim, France
Op de wijnroute van de Elzas en in het hart van de Couronne d'Or wijngaarden, is het landgoed van Maurice Heckmann sinds 2020 geclassificeerd als "High Environmental Value". In de jaren zestig runden de ouders van Maurice een gemengd bedrijf, dat ze geleidelijk omschakelden naar de verkoop van wi...
Wijnmaker
Domaine Loew
28 Rue Birris 67310 Westhoffen, France
In het historische centrum van Westhoffen bloeit het kleine familiebedrijf Loew. Als erfgenaam van een historische familie, waarvan de sporen teruggaan tot de 18e eeuw in Westhoffen, creëerde Etienne Loew zijn landgoed in 1996. Opgeleid als oenoloog, gaf hij 10 jaar les aan een wijnbouwschool, na...
Internationale keuken
Rond bier
Rugby Club
Chalet et Biergarten
Hans'l & Bretz'l
15 Chemin de Periac 31840 Aussonne, France
Met vrienden of familie?
Je kunt er genieten van goed ambachtelijk bier, zelfgemaakte culinaire specialiteiten en Duitse gegrilde worsten, Bratwurst, Currywurst, Schinkenwurst, Leberkäse.
Je kunt ook onze zelfgemaakte hamburgers en hotdogs proberen, afhankelijk van het seizoen!
Zomer in de tuin, ...
Elzasser keuken
Rond bier
Au Brasseur
22 Rue des Veaux 67000 Strasbourg, France
Als je aan de Elzas denkt, zijn er twee dingen waar je altijd aan moet denken: de Elzasser keuken en bier. Een goede keuze voor deze brouwerij, die haar eigen cuvées aanbiedt, evenals een grote verscheidenheid aan traditionele specialiteiten, voor een avond in het teken van regionalisme. Tussen t...
Bistronomie
Cadeaubonnen
Franse keuken
La Table du Pâtissier
50 Rue du Général de Gaulle 68240 Kaysersberg, France
Dit semi-gastronomische restaurant biedt een mix van traditionele en moderne gerechten, met verse lokale producten en traditionele Elzasser gerechten zoals huisgemaakte ravioli à la reine. Je kunt ook onze flammkuchen proberen.
We bieden elke dag dat we open zijn ontbijt en brunch aan tussen 9.00...
Cadeaubonnen
Franse keuken
Sur le Green
48 Rue de Masevaux 90110 Rougemont-le-Château, France
Sur le green ligt in het hart van de golfbaan van Rougemont-le-Château, gerangschikt als een van de mooiste van Frankrijk.
Sur le Green staat synoniem voor een veeleisende keuken. Onze chef Jonathan en zijn team bieden zowel traditionele gerechten als innovatieve culinaire ideeën in een warme en ...
Cadeaubonnen
Gemeubileerd Toerisme
Wijnmaker
Vins Sipp Mack
1 Rue des Vosges 68150 Hunawihr, France
In het hart van de wijngaarden van de Elzas zet Sipp Mack met passie de familiegeschiedenis van ambachtelijk wijnmaken voort.
Sipp Mack oogst en vinifieert ongeveer 24 hectare wijngaarden in Hunawihr, Ribeauvillé en Bergheim. Tot de terroirs met klei-kalksteen behoren de prestigieuze Grands Crus ...