Cadeaubonnen
Franse keuken
Gastronomisch koken
L'Essentiel Barr
23 Rue de la Kirneck 67140 Barr, France
Kwaliteit en kwantiteit gaan hier hand in hand!
Het restaurant L’Essentiel Barr biedt gastronomische gerechten, met een bijzondere affiniteit voor verse kruiden.
Maître Restaurateur en lid van de Fédération des Chefs d’Alsace, de chef-kok van L’Essentiel in Barr, prijst de verdiensten van kleine ...
Franse keuken
Gastronomisch koken
Slapen
Spa Wellness
Auberge Ramstein
1 Rue du Riesling 67750 Scherwiller, France
Gepassioneerd door hun vak, combineren chef-koks Lucas en Nicolas Ramstein traditie en innovatie in de ontwikkeling van gerechten samengesteld uit verse en lokale producten.
Cadeaubonnen
Franse keuken
Gastronomisch koken
Le Colombier
2 Rue de la Libération 68870 Bartenheim, France
Geniet in restaurant Le Colombier van seizoensgebonden gerechten bereid met verse producten en vergezeld van een brede selectie AOC-wijnen.
In Le Colombier, in Bartenheim La Chaussée, tussen Saint-Louis en Mulhouse, past chef-kok Pascal Basso zijn menu aan de seizoenen aan. Het biedt zelfgemaakte...
Gastronomisch koken
Slapen
Spa Wellness
Hôtel & Spa Julien
750 Route de Strasbourg 67130 Fouday, France
Hôtel Restaurant Julien & Spa ligt aan de voet van de Vogezen in het hart van de Elzas en nodigt je uit om je onder te dompelen in een gezellige cocon, omringd door de ongerepte natuur die met de seizoenen verandert.
Concept cuisine
Franse keuken
Gastronomisch koken
AOR
2 Rue de la Piscine 68340 Riquewihr, France
De kunst om serieus te zijn zonder jezelf al te serieus te nemen is bij de “reste-au-rang” AOR in Riquewihr
“Entertaining gemakkelijk gemaakt…
Jezelf bevrijden van de rest-in-rij
Koken vanuit je hart
Weg van een tabel van verschijningen naar een tabel van zijn
Het delen van onze reizen en ontmoet...
Franse keuken
Gastronomisch koken
Restaurant Bohrer
1 Rue Raymond Poincaré 68250 Rouffach, France
In een burgerlijke en gezellige sfeer, samengesteld uit licht hout, nodigt restaurant Bohrer – Domaine de Rouffach zijn klanten uit om een verfijnde gastronomie te ontdekken. Op het ritme van een vakkundig gechoreografeerd ballet volgen de diensten elkaar op om momenten van verbluffende en onverg...
Gastronomisch koken
Slapen
À L'échevin / Le Maréchal
Place des 6 Montagnes Noires 68000 Colmar, France
De 50e verjaardag van het hotel Le Maréchal en de opening van de kerstmarkt in Colmar, zullen aanleiding geven tot een uniek en bijzonder gedenkwaardig feest, op 24 november.
Voor de gelegenheid schuift sterrenchef Chatchai Klanklong van l'Orchidée in Altkirch – ook lid van het collectief van res...
Gastronomisch koken
Slapen
Spa Wellness
6717 Nature Hôtel Spa Alsace
17 Route de Klingenthal 67530 Ottrott, France
Het voormalige Clos des Délices, nu omgedoopt tot Le 6717 Nature Hôtel & Spa, heeft een rijk cultureel erfgoed. Het is een voormalig klooster van Benedictijner nonnen, in 1986 gekocht door Désiré Schaetzel, de huidige eigenaar, en omgetoverd tot een charmant hotel. Schaetzel wilde de ziel en ...
Gastronomisch koken
Slapen
Uitzonderingstabellen
Auberge Saint-Laurent *
1 Rue de la Fontaine 68510 Sierentz, France
In de prachtige Elzasser residentie van de familie Arbeit laat u zich binnenvallen door de charmante en warme sfeer.
Begin uw verblijf met een glas champagne in de kleine lounge en neem vervolgens plaats aan de sterrentafel van chef-kok Laurent Arbeit, die u, omringd door zijn team, een prachtige...
Gastronomisch koken
Italiaans eten
Il Cortile*
11 Rue des Franciscains 68100 Mulhouse, France
Chef-kok Jean-Michel Feger ontwikkelt authentieke, verse en creatieve mediterrane gerechten in een subtiel en eigentijds kader, omringd door de laatste wallen van Mulhouse, waar de geuren van citroen- en sinaasappelbomen zich vermengen.
In het hart van het oude Mulhouse straalt een delicaat aroma...
Gastronomisch koken
Au Petit Paris
11 Avenue Nessel 68570 Soultzmatt, France
In het hart van de Vallée Noble is de Espace des Sources, een geklasseerd historisch gebouw uit het einde van de 19e eeuw waar ooit de productie van Lisbeth plaatsvond, omgetoverd tot een dynamisch nieuw etablissement: Au Petit Paris. Met 600 m2 binnenruimte, prachtige buitenruimtes en een aangre...
Discovery
Gastronomisch koken
Slapen
Restaurant Château R
57 Route d'Eguisheim 68920 Wettolsheim, France
Ghulam Mirany kwam op 16-jarige leeftijd aan in Frankrijk. Hij studeerde accountancy en management in Tours en Mulhouse, voordat hij in verschillende sectoren ging werken, waaronder vastgoed, agrovoeding en wijnbouw.
Bistronomie
Elzasser keuken
Franse keuken
Gastronomisch koken
Maison Rouge
9 Rue des Écoles 68000 Colmar, France
Op het menu van restaurant Maison Rouge: creatieve en verfijnde lokale keuken.
In het oude Colmar, rue des Écoles, is restaurant Maison Rouge gemakkelijk te herkennen aan de kleur en het vakwerk. De rustieke inrichting is de ideale setting om te genieten van 100% huisgemaakte gerechten met lokale...
Franse keuken
Gastronomisch koken
La Petite Auberge
4 Rue de l'Église 68500 Bergholtz, France
Weg van de drukte van de steden, zijn de kleine dorpjes de thuisbasis van prachtige adressen om te (her)ontdekken. In Bergholtz, tussen Colmar en Mulhouse, is La Petite Auberge een goudklomp met een familiale en intieme geest. Chef Georges Castanheira en zijn brigade toveren verse seizoensproduct...
Cadeaubonnen
Franse keuken
Gastronomisch koken
La Vieille Forge
1 Rue des Écoles 68240 Kaysersberg, France
In een prachtig vijftiende-eeuws huis dat up-to-date is gebracht, weet La Vieille Forge de tand des tijds te doorstaan en tegelijkertijd stevig verankerd te blijven in het heden. De bekroonde chef Laurine Gutleben biedt u haar winterproducten aan: zwezeriken, halfgekookte foie gras en biologische...
Elzasser keuken
Franse keuken
Gastronomisch koken
Le Ramloc
13 Rue du Chasseur 68000 Colmar, France
In het centrum van Colmar, weg van de drukte, op een schaduwrijk pleintje, is de “Ramloc” (“Colmar” ondersteboven!) een restaurant waar je soms toevallig binnenkomt… zullen!
Aan het roer van dit charmante etablissement heten Zweta en Christophe Heck, al twintig jaar een paar in het leven en op he...
Discovery
Gastronomisch koken
La Table de Michèle
Een unieke plek om van te genieten, net als Michèle's culinaire creaties, allemaal doordrenkt van authenticiteit en een finesse die uniek is voor haar.
Of je nu een dromer bent of een nuchter persoon, een zakelijke bijeenkomst of een romantisch uitje, er is voor elk wat wils. Dit is een discrete ...
Discovery
Elzasser keuken
Gastronomisch koken
Restaurant Koenig à l'Arbre Vert
Langs de wijnroute van de Elzas biedt restaurant Koenig à l'Arbre Vert een keuken die traditie en innovatie combineert.
In een warme, familiale sfeer bieden de familie Koenig en hun team u een seizoensgebonden keuken, samengesteld door Matthieu Koenig, vergezeld van wijnen uit de streek en alle g...