Goût d'Alsace
Des passionnés de la Gastronomie nous parlent de leurs émotions culinaires, leurs plats d’enfance et leurs bonnes adresses préférées,
Goût d'Alsace
Mathilde Hutt
Diplômée d’un Master en Marketing et Gestion d’Événements à l’EM Strasbourg Business School, Mathilde Hutt occupe, depuis plus de 7 ans, le poste de Responsable Marketing et Communication pour la Villa René Lalique et le Château Hochberg. De son parcours, elle garde en mémoire ses années parisiennes, riches en découvertes et en expériences ; mais aussi, une formidable année à Sydney, dans le cadre de son master. Apprendre fait partie de son ADN. Voilà certainement ce qui l’a menée à enseigner...
Goût d'ailleurs
Aline Gérard
Passionnée de photo depuis ses 15 ans, Aline Gérard a fait ses débuts en argentique avant de passer au numérique. Son travail repose sur le récit d’histoires à travers des images vraies, en jouant sur la lumière, le cadrage et la profondeur de champs. Reconnue dans le monde de la gastronomie, de l’hôtellerie et de l’événementiel, elle est également appelée par des institutions comme le Guide Michelin, Relais et Châteaux, Territoria. Les défis techniques et les projets exigeants nourrissent pa...
Goût d'Alsace
Johanna et Sarah Witz
Johanna Diplômée d’un master en journalisme, j’occupe actuellement le poste de rédactrice en chef de Fine Fleur, choisissant les thématiques et les sujets de chaque numéro, et prêtant ma plume pour une bonne partie de son contenu ! Lors de mes études, j’écrivais déjà un petit mensuel que je vendais et envoyais par voie postale. À Paris, j’ai même eu l’occasion d’être publiée dans de belles parutions lifestyle : Home, Simple Things, Respire, Le Bonbon, … Fine Fleur est à la fois une consécrati...