Courtyard by Marriot <br> Restaurant Bluma
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Información laboral
Nuestro hotel-restaurante franquiciado Courtyard by Marriott cuenta con 104 habitaciones, 4 salas de seminarios, un bar, una terraza en temporada y un gimnasio, en pleno centro de la ciudad de Biel, en Suiza. Nuestro equipo, formado por unas 40 personas, es ecléctico, estable y motivado.
Buscamos para el puesto de jefe de partida a una persona titulada con CAP-BEP y con un mínimo de 3 años de experiencia en establecimientos que ofrezcan cocina mediterránea, francesa de estilo brasserie o creativa, con un carácter tranquilo, buenos conocimientos culinarios, capacidad para dirigir un equipo y ganas de crecer profesionalmente.
No ofrecemos alojamiento y el candidato o la candidata debe tener movilidad y disponer de los documentos necesarios para trabajar en Suiza. Se requiere el dominio del francés; se valorará el alemán.
La fecha de incorporación es flexible, pero preferiblemente a partir del 1 de mayo de 2026, por un período indefinido.
Buscamos para el puesto de jefe de partida a una persona titulada con CAP-BEP y con un mínimo de 3 años de experiencia en establecimientos que ofrezcan cocina mediterránea, francesa de estilo brasserie o creativa, con un carácter tranquilo, buenos conocimientos culinarios, capacidad para dirigir un equipo y ganas de crecer profesionalmente.
No ofrecemos alojamiento y el candidato o la candidata debe tener movilidad y disponer de los documentos necesarios para trabajar en Suiza. Se requiere el dominio del francés; se valorará el alemán.
La fecha de incorporación es flexible, pero preferiblemente a partir del 1 de mayo de 2026, por un período indefinido.
Tipo de contrato
CDI (Contrat Durée Indéterminée)
Salario
4600
De
23/04/2026
Contacto
Pierre-Andre Thépaut
+41325510099
gm@courtyardbiel-bienne.com
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Ir al formulario de candidatoIdéalement situé au cœur de Biel/Bienne, le Courtyard by Marriott incarne l’alliance parfaite entre confort moderne et hospitalité suisse. À seulement 10 minutes à pied de la gare, cet établissement à Berne séduit aussi bien les voyageurs d’affaires que les visiteurs en quête de détente.
L’hôtel propose 104 chambres contemporaines, pensées pour offrir une expérience à la fois élégante et relaxante, avec une literie haut de gamme, un accès Wi-Fi rapide et un design raffiné.
Pour vos événements professionnels, six salles de séminaire entièrement équipées sont à disposition, pouvant accueillir jusqu’à 99 personnes. Dotées de technologies modernes et accompagnées d’un service personnalisé, elles constituent un cadre idéal pour réunions et conférences.
Côté gastronomie, le restaurant Bluma, dirigé par la cheffe Madeleine Isler, met à l’honneur des produits frais et locaux à travers des menus créatifs et savoureux. Que ce soit pour une réception élégante, un déjeuner d’affaires ou le célèbre brunch dominical, chaque moment devient une expérience culinaire unique.
Pour prolonger votre bien-être, profitez du centre de fitness, détendez-vous dans l’atmosphère chic du bar, ou partez à la découverte de Biel/Bienne : ses promenades au bord du lac, son riche patrimoine horloger et ses nombreuses attractions culturelles.
