Ambachtelijke brouwerij
Brasserie Fauve
64 Rue de Charonne 75011 Paris, France
Brasserie Fauve is een Parijse microbrouwerij die zich onderscheidt door haar moderne, artistieke benadering van ambachtelijk bier.
Opgericht door Cyprien Maisonnier en Antoine Robic, richt Fauve zich op het produceren van kortstondige bieren, zonder vast assortiment, om het hele jaar door een gr...
Ambachtelijke brouwerij
Brasserie C’est De La Bal
78 Rue Roger Salengro 54230 Neuves-Maisons, France
De brouwerij BAL produceert ambachtelijke bieren met een subtiele bitterheid die de zachte smaak van de mouten laat doorschijnen, evenals het aromatische profiel van de verschillende zorgvuldig geselecteerde gisten.
Onze bieren worden volledig in Lotharingen gemaakt.
We werken in een kort circuit...
Ambachtelijke brouwerij
Brasserie Suff’bier
13B Rue des Primeurs 68600 Obersaasheim, France
Suff’Bier is een ambachtelijke brouwerij die klassieke en originele bieren produceert die ongefilterd en ongepasteuriseerd zijn.
De bieren worden gecreëerd door brouwer GEBER William, die zijn recepten regelmatig aanpast aan het seizoen.
Ambachtelijke brouwerij
Brasserie La Bourlingueuse
30 Layegoutte 88520 Bertrimoutier, France
Brasserie La Bourlingueuse is een ambachtelijke brouwerij in Frankrijk.
Opgericht door bier- en reisliefhebbers, ontleent het zijn naam aan de geest van avontuur en ontdekking.
Sinds de oprichting heeft La Bourlingueuse zich onderscheiden door haar innovatieve bieren en haar toewijding aan kwalit...
Ambachtelijke brouwerij
Brasserie Malacuria
8 Rue Principale 57590 Malaucourt-sur-Seille, France
De microbrouwerij Malacuria werd in 2015 opgericht in Malaucourt-sur-Seille in het zuiden van de Moezel.
De brouwerij werd in 2022 overgenomen door Maxime en Benjamin en is gespecialiseerd in het ontwerp en de productie van ambachtelijke bieren op basis van biologisch geteelde ingrediënten.
Ambachtelijke brouwerij
Brasserie KS
12 Rue André Kiener 68000 Colmar, France
Deze Elzasser microbrouwerij brouwt bier in de industriële zone van Colmar.
Ze produceert smakelijke bieren met karakter.
De KS brouwerij biedt een permanent assortiment van 8 authentieke bieren, waaronder Blond, Blanche, India Pale Ale, Brune, Hop, Ambrée, Saison en Tripel, evenals 2 seizoensbi...
Ambachtelijke brouwerij
Brasserie Du Thoné
79 rue devant Thoné 88470 La Bourgonce, France
De start van Brasserie du Thoné gaat terug tot september 2018, maar het verhaal begint al een paar jaar eerder… Julien, bedenker en brouwer, is een echte bierliefhebber en -liefhebber. Zijn eerste brouwsels maakte hij in zijn keuken.
In 2018 besloot hij om van deze passie een professionele activ...
Ambachtelijke brouwerij
Brasserie De Clemery
Rue de la Louvière 54700 Lesménils, France
Brasserie de Clémery onderscheidt zich door zijn filosofie van kwaliteit en respect voor brouwtradities, terwijl het tegelijkertijd moderne, duurzame praktijken integreert.
De oprichters staan erop lokale en biologische ingrediënten te gebruiken.
Ze werken nauw samen met lokale boeren om hun mout...
Ambachtelijke brouwerij
Brasserie Coincoin
5b Rue Saint-Laurent 54200 Ménil-la-Tour, France
Sinds 2014 is de brouwerij lid van UBGE (Union des Brasseurs du Grand Est, vroeger UBL voor Union des Brasseurs Lorrains). We bevinden ons in het Parc Naturel Régional de Lorraine (PNR de Lorraine), vlakbij de kust van Toul. Dit zijn “levende” bieren, ongepasteuriseerd en ongefilterd, die zich sl...
Ambachtelijke brouwerij
Brasserie Bücher Bernardswiller
6 Place de l'Église 67210 Bernardswiller, France
BBB biedt je evenwichtig smakende bieren, gebrouwen op de vork met Elzasser mout en hop.
Franse keuken
Gastronomisch koken
L'Arpège
1 Rue Saint-Martin 68000 Colmar, France
L’Arpège, onlangs geopend op 1 rue Saint Martin, is een gastronomisch juweeltje in het hart van Colmar. Dit restaurant, gerund door de getalenteerde Ida Fischer en Grégoire Sanchez, biedt een uitzonderlijke culinaire ervaring in een unieke en betoverende omgeving.
Als je door de grote houten deur...
Franse keuken
Balme Colmar
3 Place des Martyrs de la Résistance 68000 Colmar, France
Welkom bij Balme Colmar, een gastronomische cocon gewijd aan truffels in het centrum van de stad, op een steenworp afstand van de Place des Martyrs de la Résistance. Hier heet ons team je welkom in een warme en ontspannen sfeer.
Van lunch tot diner, onze kaart biedt voor elk wat wils. s Middags ...
Zoete pauze
L'atelier D'Iris et Vincent
128a Grand Rue 68180 Horbourg-Wihr, France
Iris, een bedrijfsjurist met een passie voor patisserie, besluit op een dag alles achter zich te laten en haar liefste wens in vervulling te laten gaan. Ze volgde een opleiding bij chef-kok Philippe Rigollot, Meilleur Ouvrier de France en wereldkampioen patisserie, in Annecy.
Franse keuken
La Terrasse du marché
13 Rue des Écoles 68000 Colmar, France
"La Terrasse du Marché", een restaurant met een familiale geest, verwelkomt u van dinsdag tot zondag in een vriendelijke omgeving. Wij bieden het hele jaar door verschillende tartes flambées, traditioneel en ambachtelijk, evenals ontbijtformules om van te genieten binnen of op het terras aan de r...
Delicatessen
Poissonnerie Dimitri
13 Rue des Écoles 68000 Colmar, France
Visboer van vader op zoon, Dimitri Oudart en zijn vrouw Sandrine verwelkomen u van dinsdag tot zaterdag en bieden u producten van eco-verantwoorde visserij zorgvuldig geselecteerd tijdens dagelijkse aankomsten om u optimale versheid te garanderen. Voor al uw speciale gelegenheden kunt u 48 voordi...
Italiaans eten
Pizzeria
La Pignata
12 Avenue Jean de Lattre de Tassigny 68000 Colmar, France
Ontdek alle traditionele smaken van Italië in restaurant "La Pignata" in Colmar.
Catering Shops
Delicatessen
Slagerij
Au Soïkopf
43A Rue Principale 68320 Kunheim, France
Opgeleid door Michel Herrscher heeft Valentin Utard, een jonge meester-slager, varkensslager en traiteur, zijn eigen bedrijf opgezet in Kunheim: Au Soïkopf belichaamt en bewaart traditionele, historische en familiale knowhow.
Café - tearoom
Zoete pauze
Catering Shops
Delicatessen
Baker
Boulangerie Eden
2 Rue Dietrich 67210 Obernai, France
Découvrez L’Éden, boulangerie sans gluten 100% plaisir !
Installées en Alsace, dans le charmant village d’Obernai et au cœur de Strasbourg, nos deux boulangeries vous accueillent dans un cadre chaleureux et convivial pour vous faire découvrir toute une gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries e...