Gastronomie en welzijn

Ontdek onze mooiste adressen

Ambachtelijke brouwerij

Brasserie Oka Craft Beer

6 Rue des Nids 54116 Praye, France
Gepassioneerd door de wereld van bier, willen we deze passie met je delen door middel van een gevarieerd aanbod aan stijlen. Al onze bieren worden gecreëerd, gebrouwen en gebotteld in Praye, aan de voet van de Sion heuvel. We hebben onszelf de uitdaging gesteld om bieren te ontwikkelen die zowel...

Ambachtelijke brouwerij

L’Opercule

Zone d'activité Avenue Salm 88210 Senones, France
De brouwerij L’Opercule is gevestigd in een vallei in de Vogezen, in het voormalige vorstendom Salm, dat nog steeds drie abdijen telt, en brouwt sinds 2017 biologische, ambachtelijke bieren.

Ambachtelijke brouwerij

Les Brasseurs de Lorraine

3 Rue du Bois le Prêtre 54700 Pont-à-Mousson, France
Onze brouwerij produceert een breed assortiment ambachtelijke bieren en frisdranken. Onze grondstoffen zijn uitsluitend van natuurlijke oorsprong en komen zoveel mogelijk uit de regio. Onze bieren bevatten geen additieven of bewaarmiddelen. Onze brouwerij is voorstander van korte distributiecir...

Le Brasseur

Een lokaal bier

Ambachtelijke brouwerij

Brasserie Hop Farmer

1 bis Ferme de Girouet 55500 Grimaucourt-prés-Sampigny, France
Hop Farmer Brouwerij: De kunst van ambachtelijk bier Bij La Brasserie Hop Farmer is het onze ambitie om bieren te creëren die authenticiteit en kwaliteit belichamen, met respect voor solide waarden. Onze ambachtelijke brouwerij, opgericht door Sélène en Jean-Philippe, onderscheidt zich door haar ...

Slagerij

Ferme De La Rouge Maison

2 Rue de Blamont 54450 Autrepierre, France
Bedrijf met meerdere gewassen dat blonde Aquitaine runderen fokt met 35 moederdieren. We hebben 70 ha gewassen waarvan 40 ha grasland voor de dieren. We zijn fokker, vermeerderaar en mester. De dieren worden voornamelijk gevoed met gras van onze eigen GMO-vrije gewassen. Ze grazen van 15 april ...

Ambachtelijke brouwerij

Brasserie Fauve

64 Rue de Charonne 75011 Paris, France
Brasserie Fauve is een Parijse microbrouwerij die zich onderscheidt door haar moderne, artistieke benadering van ambachtelijk bier. Opgericht door Cyprien Maisonnier en Antoine Robic, richt Fauve zich op het produceren van kortstondige bieren, zonder vast assortiment, om het hele jaar door een gr...

Ambachtelijke brouwerij

Brasserie C’est De La Bal

78 Rue Roger Salengro 54230 Neuves-Maisons, France
De brouwerij BAL produceert ambachtelijke bieren met een subtiele bitterheid die de zachte smaak van de mouten laat doorschijnen, evenals het aromatische profiel van de verschillende zorgvuldig geselecteerde gisten. Onze bieren worden volledig in Lotharingen gemaakt. We werken in een kort circuit...

Ambachtelijke brouwerij

Brasserie Suff’bier

13B Rue des Primeurs 68600 Obersaasheim, France
Suff’Bier is een ambachtelijke brouwerij die klassieke en originele bieren produceert die ongefilterd en ongepasteuriseerd zijn. De bieren worden gecreëerd door brouwer GEBER William, die zijn recepten regelmatig aanpast aan het seizoen.

Ambachtelijke brouwerij

Brasserie La Bourlingueuse

30 Layegoutte 88520 Bertrimoutier, France
Brasserie La Bourlingueuse is een ambachtelijke brouwerij in Frankrijk. Opgericht door bier- en reisliefhebbers, ontleent het zijn naam aan de geest van avontuur en ontdekking. Sinds de oprichting heeft La Bourlingueuse zich onderscheiden door haar innovatieve bieren en haar toewijding aan kwalit...

Ambachtelijke brouwerij

Brasserie Malacuria

8 Rue Principale 57590 Malaucourt-sur-Seille, France
De microbrouwerij Malacuria werd in 2015 opgericht in Malaucourt-sur-Seille in het zuiden van de Moezel. De brouwerij werd in 2022 overgenomen door Maxime en Benjamin en is gespecialiseerd in het ontwerp en de productie van ambachtelijke bieren op basis van biologisch geteelde ingrediënten.

Ambachtelijke brouwerij

Brasserie KS

12 Rue André Kiener 68000 Colmar, France
Deze Elzasser microbrouwerij brouwt bier in de industriële zone van Colmar. Ze produceert smakelijke bieren met karakter. De KS brouwerij biedt een permanent assortiment van 8 authentieke bieren, waaronder Blond, Blanche, India Pale Ale, Brune, Hop, Ambrée, Saison en Tripel, evenals 2 seizoensbi...

Ambachtelijke brouwerij

Brasserie Du Thoné

79 rue devant Thoné 88470 La Bourgonce, France
De start van Brasserie du Thoné gaat terug tot september 2018, maar het verhaal begint al een paar jaar eerder… Julien, bedenker en brouwer, is een echte bierliefhebber en -liefhebber. Zijn eerste brouwsels maakte hij in zijn keuken. In 2018 besloot hij om van deze passie een professionele activ...

Ambachtelijke brouwerij

Brasserie De Clemery

Rue de la Louvière 54700 Lesménils, France
Brasserie de Clémery onderscheidt zich door zijn filosofie van kwaliteit en respect voor brouwtradities, terwijl het tegelijkertijd moderne, duurzame praktijken integreert. De oprichters staan erop lokale en biologische ingrediënten te gebruiken. Ze werken nauw samen met lokale boeren om hun mout...

Ambachtelijke brouwerij

Brasserie Coincoin

5b Rue Saint-Laurent 54200 Ménil-la-Tour, France
Sinds 2014 is de brouwerij lid van UBGE (Union des Brasseurs du Grand Est, vroeger UBL voor Union des Brasseurs Lorrains). We bevinden ons in het Parc Naturel Régional de Lorraine (PNR de Lorraine), vlakbij de kust van Toul. Dit zijn “levende” bieren, ongepasteuriseerd en ongefilterd, die zich sl...

Ambachtelijke brouwerij

Brasserie Bücher Bernardswiller

6 Place de l'Église 67210 Bernardswiller, France
BBB biedt je evenwichtig smakende bieren, gebrouwen op de vork met Elzasser mout en hop.

Franse keuken

Gastronomisch koken

L'Arpège

1 Rue Saint-Martin 68000 Colmar, France
L’Arpège, onlangs geopend op 1 rue Saint Martin, is een gastronomisch juweeltje in het hart van Colmar. Dit restaurant, gerund door de getalenteerde Ida Fischer en Grégoire Sanchez, biedt een uitzonderlijke culinaire ervaring in een unieke en betoverende omgeving. Als je door de grote houten deur...

Franse keuken

Balme Colmar

3 Place des Martyrs de la Résistance 68000 Colmar, France
Welkom bij Balme Colmar, een gastronomische cocon gewijd aan truffels in het centrum van de stad, op een steenworp afstand van de Place des Martyrs de la Résistance. Hier heet ons team je welkom in een warme en ontspannen sfeer. Van lunch tot diner, onze kaart biedt voor elk wat wils. s Middags ...

Neem contact met ons op

We hebben je registratie niet kunnen bevestigen.
Je registratie is bevestigd.

Nieuwsbrief Eten en Goed

Neem contact met ons op

We hebben je registratie niet kunnen bevestigen.
Je registratie is bevestigd.

Nieuwsbrief Eten en Goed

Verzoek om toegang tot teksten & foto's