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Généreuse déconnection
À Rimbach-près-Guebwiller, l’hôtel-restaurant L’AO – L’Aigle d’Or tenu par la famille Marck depuis 1927, se transmet de génération en génération. Depuis 2018, à la suite de ses parents, Muriel supervise la salle, tandis que son mari Thibaut opère en cuisine. Cet hiver, lui et son équipe travaillent notamment les produits de chasse locale comme le chevreuil. Cette osmose familiale, si chère au couple, génère une belle synergie qui accorde aux clients de bons moments d’évasion et de ressourcement. Dans le nouveau petit salon, profitez d’un moment à part près de la cheminée, que ce soit pour l’apéritif ou à l’heure du digestif.
C’est dans cet esprit qu’il tient à cœur à Muriel et Thibaut, la 4è génération, de perpétuer la tradition familiale d’accueil, mus par cette volonté de créer un lieu qui leur ressemble, généreux, chaleureux et dynamique, attaché à la nature et à l’environnement.
L’AO est le lieu rêvé pour se retrouver en couple ou en famille et se déconnecter du monde, pour se ressourcer, profiter de la nature, du cadre, de soi.
