Novità gastronomiche

Niente come una casseruola fumante per incantare i sensi e confortare la pancia. Un forno (un fuoco), una casseruola e il tempo, questa è la ricetta universale di molti stufati in tutto il mondo e attraverso i secoli. Il nostro patrimonio culinario francese, tra cui blanquette di vitello, bourguignon di manzo, osso-buco, agnello navarin, coq au vin, pot-au-feu, stufato d’Alvernia o cassoulet, ha deliziato generazioni. Vero madeleine di Proust, questi piatti sono t...

Immergiti nella deliziosa tradizione festiva dell’Alsazia con la nostra squisita selezione di specialità dolciarie. Rinomata per la sua ricca gastronomia, l’Alsazia delizia il palato con dessert tanto gustosi quanto vari. Dal leggendario pan di zenzero alle dolci bredelas, ogni boccone rivela l’autenticità e l’artigianalità di questa regione iconica. Scopri questi tesori gastronomici che stupiranno i tuoi ospiti e renderanno ogni momento una vera e propria festa di ...

L’inverno è una delle stagioni preferite dai buongustai, non da ultimo per i piatti festosi che si possono gustare e condividere durante gli incontri sociali. Questi piatti sono generosamente guarniti con pesce delicato, salumi saporiti e formaggi stagionati, creando un’atmosfera calda e gourmet. È un momento in cui gli ospiti si riuniscono intorno a queste prelibatezze per assaporarle insieme, scambiandosi storie e risate mentre gustano questi piatti di qualità.