Lunes: Cerrado
Martes: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00
Miércoles: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00
Jueves: Cerrado
Viernes: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00
sábado: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00
domingo: 12:00 – 13:00
La Taberna Alsaciana de la familia Guggenbuhl en Ingersheim
DE GENERACIÓN EN GENERACIÓN
Si buscas un restaurante alsaciano, acércate al restaurante gastronómico La Taverne Alsacienne para disfrutar de platos elaborados con esmero.
La Taverne Alsacienne existe desde 1964 y está situada en Ingersheim. Sus propietarios son los miembros de la familia Guggenbuhl. ¡El chef Alexandre representa la tercera generación al frente de la cocina! Desde hace seis años, aporta un soplo de aire fresco a los clásicos de la casa y cuenta con el apoyo de un equipo de profesionales expertos.
Jean Philippe Guggenbuhl, padre de Alexandre y antiguo jefe de cocina de la Taberna, deja su puesto detrás de los fogones para trabajar en el comedor. Junto con su dedicado equipo, guían a los clientes a través de una carta de 600 referencias de vinos procedentes de toda Francia.
La decoración es elegante y refinada, a la imagen de la cocina. La familia Guggenbuhl se encarga de recibir con calidez a su clientela tanto en el día a día como en las grandes ocasiones: comidas de negocios, banquetes o todo tipo de eventos.
Une cuisine soignée et raffinée
Adresse très appréciée notamment par les amateurs de poisson et de viande, La Taverne Alsacienne est un restaurant alsacien gastronomique familial qui propose une cuisine fine et soignée.
Au menu cette saison : Le Tataki de Thon (mi cuit) et sa salade Thaï, Le Dos de Cabillaud cuit sur la peau avec une garniture de saison et en dessert l’Ananas poché aux épices, crème vanillé, mangue et un sorbet passion.
Pour les fêtes de Noël, la taverne vous propose d’emporter leurs plats chez vous, avec plusieurs choix pour que vous puissiez vous régaler.
Une cuisine soignée et raffinée
Adresse très appréciée notamment par les amateurs de poisson et de viande, La Taverne Alsacienne est un restaurant alsacien gastronomique familial qui propose une cuisine fine et soignée.
Au menu cette saison : Le Tataki de Thon (mi cuit) et sa salade Thaï, Le Dos de Cabillaud cuit sur la peau avec une garniture de saison et en dessert l’Ananas poché aux épices, crème vanillé, mangue et un sorbet passion.
Pour les fêtes de Noël, la taverne vous propose d’emporter leurs plats chez vous, avec plusieurs choix pour que vous puissiez vous régaler.
