Montag: 12:00 – 14:15
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 12:00 – 14:15
Donnerstag: 12:00 – 14:15, 18:15 – 21:15
Freitag: 12:00 – 14:30, 18:15 – 21:30
Samstag: 12:00 – 14:30, 18:15 – 21:30
Sonntag: 12:00 – 14:30, 18:15 – 21:30
Über uns
Wir befinden uns im Herzen der Altstadt von Colmar, am Anfang des Domplatzes und nur wenige Schritte vom wunderschönen Haus Pfister entfernt.
Es liegt uns am Herzen, Ihnen eine authentische elsässische Küche anzubieten, die hausgemacht ist und saisonale Vorschläge enthält. Wir bringen die lokalen Produkte wie den Munsterkäse in verschiedenen Gerichten zur Geltung, die seit mehr als 40 Jahren zum Markenzeichen des Hauses gehören, wie die „Roesti“ auf unsere Art oder das Eisbein mit Munsterkäse.
Wir verfügen über zwei atypisch dekorierte Räume, von denen der eine die lokalen Legenden über Hexen und der andere die Tradition der Kupferkessel hervorhebt, sowie über eine angenehme Terrasse.
