Birké

Immersion dans la pâtisserie de Neuf-Brisach

Envie d’une douceur ? Découvrez le salon de thé, chocolatier et glacier chez “Birké” à Neuf-Brisach.

Dans la ville fortifiée de Neuf-Brisach, la pâtisserie Birké est une institution de la gourmandise. Tout est fabriqué sur place dans les ateliers pour garantir des produits artisanaux frais et de qualité. Succombez à vos envies pour toutes les occasions : chocolats, bredalas, pain d’épices, manalas et bûches de Noël, galettes des rois et beignets de mardi gras, pain-surprise, mauricettes et produits traiteurs.

Au salon de thé de la pâtisserie Birké, vous trouverez le réconfort que vous cherchez face au froid et la grisaille de l’hiver, avec un bon chocolat chaud et une douce pâtisserie.