Franse keuken
Les Cocottes à Mimi
les cocottes à mimi, Mittlach, France
Les Cocottes à Mimi ziet eruit als een kleine berghut in het hart van het bos. Gericht op een geïntegreerde autonome landbouw, voedt Michelle haar pluimvee, kippen, kalkoenen, parelhoenders … Ze bereidt ze volgens de volwassenheid van de kudde: Coquelet met honing, Supreme way Rosalie, Forest Gui...
Bistronomie
Cadeaubonnen
Franse keuken
Gastronomisch koken
Le Valtrivin
4 Rue du Wetzelhof 68770 Ammerschwihr, France
Samentrekking van Valeria, Tristan en Vin, het Valtrivin is de must-see ontmoetingsplek voor wijnliefhebbers.
Sinds 2020 zorgen Valeria Albakov en Tristan Ringenbach voor een mooie osmose tussen eten en wijnen in hun restaurant Valtrivin. Na een eerste succesvolle ervaring in Hachimette-Lapoutroi...
Bistronomie
Rond wijn
Wijn Bars - Bars
Le Mondrian
5 Rue Paille 68100 Mulhouse, France
In Mulhouse heeft de wijnbar Le Mondrian zojuist zijn eerste kaars uitgeblazen. Yann, Julien en Axel verwelkomen u graag in een ontspannen sfeer waar mensen van alle leeftijden schouder aan schouder staan. Attent en netjes, de service eert de eenvoudige en smakelijke keuken van de chef-kok, gemaa...
Wijn Bars - Bars
Le Major'L
5 Rue Saint-Martin 68000 Colmar, France
Op zoek naar een plek om te genieten van een plank brood met een glas wijn? Major’L in Colmar is de wijnbar van je dromen! De meeste producten zijn vers, zelfgemaakt en lokaal, dus er is genoeg om je smaakpapillen te prikkelen!
In het hart van Colmar komen we naar Major’L voor zijn goede sfeer en...
Bistronomie
Elzasser keuken
Franse keuken
Le Freiberg
46 Rue du Général Gouraud 67210 Obernai, France
Sinds 2010 ontvangen Sonia en Sacha Bender hun gasten hartelijk in hun kleine traditionele winstub in het historische centrum van Obernai, geïnstalleerd in de buurt van de wallen. Op het programma van de Freiberg, vriendelijke en welwillende service, evenals traditionele en creatieve gerechten, g...
Cadeaubonnen
Franse keuken
Gastronomisch koken
La Vieille Forge
1 Rue des Écoles 68240 Kaysersberg, France
In een prachtig vijftiende-eeuws huis dat up-to-date is gebracht, weet La Vieille Forge de tand des tijds te doorstaan en tegelijkertijd stevig verankerd te blijven in het heden. De bekroonde chef Laurine Gutleben biedt u haar winterproducten aan: zwezeriken, halfgekookte foie gras en biologische...
Italiaans eten
La Pizzeria
36 Rue des 3 Rois 68100 Mulhouse, France
Pascal, erfgenaam van een Italiaanse bakkersgrootmoeder, wilde de familietraditie voortzetten. Sinds de opening van zijn eerste restaurant in 1992 is hij zijn pizzadeeg blijven verbeteren uit passie en liefde voor smaak. Meer dan 20 jaar lang gaf hij zichzelf lichaam en ziel voor wat een echt lev...
Bistronomie
Franse keuken
L'Epicurien
11 Rue Wickram 68000 Colmar, France
Épicuriens de passage, amis de toujours, bienvenue chez vous, bienvenue chez nous!
We wilden een vanzelfsprekende plek om je te ontvangen, een plek van ware eenvoud en een oprechte zoektocht naar hoge kwaliteit. Die hebben we gevonden aan de oever van de Lauch en in de wijk Petite-Venise in Colma...
Franse keuken
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
Enfin
2 Chemin du Château d'Andlau 67140 Barr, France
In een oude timmerwerkplaats gerehabiliteerd tot een open en comfortabele plek, vertelt het restaurant Enfin seizoensgebonden cycli door een keuken gewijd aan de natuur en kleine producenten van de Elzas en soms Frankrijk. In de winter zijn plantaardige producten beperkt. Daarom bereidt het team ...
Franse keuken
Gastronomisch koken
Slapen
À L'échevin / Le Maréchal
4 Place des 6 Montagnes Noires 68000 Colmar, France
De 50e verjaardag van Hôtel Le Maréchal en de opening van de kerstmarkt in Colmar worden op 24 november op een unieke en gedenkwaardige manier gevierd.
Voor de gelegenheid zal de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Chatchai Klanklong van L'Orchidée in Altkirch - die ook lid is van het restau...
Franse keuken
Gastronomisch koken
Slapen
L'Aigle d'Or
5 Rue Principale 68500 Rimbach-prés-Guebwiller, France
In Rimbach-près-Guebwiller is het hotel-restaurant L’AO – L’Aigle d’Or, sinds 1927 gerund door de familie Marck, van generatie op generatie doorgegeven. Sinds 2018 houdt Muriel, in navolging van haar ouders, toezicht op de eetkamer, terwijl haar man Thibaut in de keuken werkt. Deze winter werkt h...
Delicatessen
Rond wijn
Itashop
11 Rue André Kiener 68000 Colmar, France
Houdt je partner van champagne?
Is je schoonvader een whiskyliefhebber?
Houdt je broertje van rode wijn?
Houdt je moeder van cocktails?
Je kunt ze allemaal plezieren dankzij Enoteca Divino.
Deze online wijnhandelaar is ideaal voor het bereiden van uw eindejaarsgeschenken. U vindt er een uitsteken...
Catering Shops
Italiaans eten
Il quadro
17 Rue de la République 68850 Staffelfelden, France
Kom en ontdek de mooiste en verrassendste specialiteiten van de Boot. Restaurant Il Quadro biedt onverwachte gerechten van Italiaanse traditie: de echte Romeinse Carbonara of spaghetti met zeevruchten geserveerd in een pot bedekt met pizzadeeg.
Lokale Italiaanse producten, zoals schaal- en schelp...
Italiaans eten
Casa Pietra
2 Allee Georges Charpak 67600 Sélestat, France
Het restaurant Casa Pietra maakt zijn impact op klanten, dankzij het lichte en groene interieur en het warme welkom van Amélie Stahl, de kamermanager. De bistronomische keuken van chef-kok Alexandre Bouchain is rijkelijk geïnspireerd, biologisch en lokaal mogelijk. Zijn carrière is rijk: hij beet...
Baker
Zoete pauze
Boulangerie Kraetz
6 Place Jeanne d'Arc 68000 Colmar, France
De kraetz bakkerij, opgericht in 1871, is de laatste ambachtelijke en traditionele bakkerij in het hypercentrum van Colmar.
Gehuisvest in een prachtig gebouw, is het zeker de bakkerij die het meest wordt gefotografeerd door toeristen, omdat Claude bijzondere aandacht besteedt aan de decoratie van...
Bistronomie
Franse keuken
Auberge aux 4 saisons
40 Grand Rue 68140 Munster, France
L’Auberge aux 4 Saisons is een modern, vriendelijk restaurant dat op vakkundige wijze lokale Elzasser producten combineert met hedendaagse gevoeligheden. We verwelkomen onze 30 gasten ’s middags met een keuze aan bistronomische gerechten en ’s avonds met een aantrekkelijk kort menu dat regelmatig...
Rond wijn
Wijn Bars - Bars
Au Temps d'un Verre
36 Rue Vauban 68000 Colmar, France
“Au Temps d’un Verre, een wijnbar in het centrum van Colmar, nodigt je uit om een andere ervaring te delen. Ontdek en proef wijnen vergezeld van gerechten bereid door onze partners en producenten van dichtbij en ver weg! In het centrum van Colmar was de wijnbar “Au temps d’un verre” eerst een ver...
Wijn Bars - Bars
L'Augustin
3 Rue Schongauer 68000 Colmar, France
In Colmar is net een nieuwe cocktailbar, wijn en sterke drank geopend aan de Rue Schongauer. Alicia Winkelmuller werd verliefd op de zichtbare balken en de atypische setting van dit twee verdiepingen tellende etablissement. Lees meer...