Emmanuel Nasti, Maître sommelier, est propriétaire des caves NASTI-NR à Sausheim. Parmi plus de 1 400 références en vins français et étrangers et en spiritueux, Emmanuel et sa femme Corinne, aidés de Jules et Mathieu, s’emploient à proposer le meilleur en fonction de la demande. Coup de projecteur sur le domaine Besson Strasser, vigneron suisse (en Biodynamie et Demeter) qui produit des vins blancs d’une pureté cristalline, et des rouges gourmands et croquants.
En ce moment, le cœur d’Emmanuel bat pour le domaine Graeme & Julie Bott, vignerons Côte-Rôtie, aux vins éclatants et lumineux. C’est au contact de l’équipe que l’on prend toute la mesure de la qualité de chaque conseil prodigué dans cet établissement.
NASTI-NR MARCHAND DE VIN — 7 avenue Pierre Pflimlin, Sausheim — Tél. 03 89 46 50 35 — www.vin-henner.fr
