La convivialité à la sauce alsacienne
Cet été, la charmante cité médiévale de Rosheim se mettra en effervescence pour célébrer l’un de ses rendez-vous les plus emblématiques et… les plus gourmands : la Fête de l’Escargot ! Organisée avec entrain par le groupe VTT local Les Schnackers de la Nuit, cette manifestation populaire est devenue une tradition estivale incontournable, rassemblant habitants, visiteurs et fins palais dans une ambiance à la fois festive et familiale.
©Michel Macaisne
Un star locale dans l'assiette
Au cœur de cette fête ? L’escargot, bien sûr ! Et pas n’importe lequel : des escargots élevés à Rosheim même, issus d’une exploitation locale qui met un point d’honneur à la qualité et au respect du produit. Préparés avec soin, ces petits trésors gourmands seront déclinés en différentes recettes, des plus traditionnelles aux plus créatives, pour ravir toutes les papilles, que vous soyez amateur de beurre persillé ou curieux de nouvelles saveurs.
Le rendez-vous est donné le samedi 12 juillet 2025 dès 19h, sur la place de la République, qui se transformera pour l’occasion en grande terrasse à ciel ouvert, avec stands gourmands, tablées conviviales et animations musicales pour rythmer la soirée. Entre bonne chère, rires partagés et airs festifs, l’ambiance promet d’être aussi chaleureuse que savoureuse.
©Leftbank
Informations pratiques
Pour qui ?
Pour les gourmands, les familles en quête de convivialité, les passionnés de traditions alsaciennes et tous ceux qui aiment les festivités locales.
Entrée libre et gratuite
Adresse : Place de la République, 67560 Rosheim
Solutions de mobilité
En voiture : Stationnement possible le long de l’axe principal et dans les rues adjacentes. Parkings gratuits : Parking Braun, Parking Clémenceau, Salle des fêtes (rue de l’Église et rue de l’École), Parking devant salle de sport, Parking du supermarché Auchan
En train : La Gare de Rosheim se situe à environ 2 km du centre-ville (30 minutes à pied).
©Secret Food Tours
Eté 2025
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