Novità gastronomiche

Tutte le nostre novità gourmet in un colpo d’occhio!

Kale Un super-alimento dalle mille virtù

Il cavolo riccio è un elemento essenziale di una dieta sana ed equilibrata. Rinomato per il suo ricco contenuto nutrizionale, la sua versatilità in cucina e i suoi molteplici benefici per la salute, questo antico ortaggio sta vivendo un vero e proprio rinascimento negli ultimi anni. Originario dell'Europa e coltivato fin dall'epoca romana, questo prodotto è ideale sia per gli amanti del benessere che per gli chef alla ricerca di ingredienti gustosi e versatili. Ricco di vitamine, minerali e a...

La Fête du Citron 2025 di Mentone si conclude

Dal 15 febbraio al 2 marzo 2025, la 91ª edizione della Fête du Citron® si è conclusa in un tripudio di colori e tradizioni, lasciando dietro di sé il ricordo di un viaggio magico nel cuore di un universo ispirato ai limoni e alle stelle. Questo evento, che ha accolto oltre 200.000 visitatori, continua a valorizzare l'identità di Mentone e ad arricchire il suo patrimonio culturale. Le radici della Fête du Citron® risalgono al 1929, quando Mentone, ancora oggi il principale produttore di limo...

Madeleine per la festa della nonna

La Festa della Nonna, che in Francia si celebra la prima domenica di marzo - quest'anno il 2 marzo 2025 - è l'occasione perfetta per dimostrare il nostro affetto agli anziani. Con il nostro consiglio e incoraggiamento, perché non regalare loro delle madeleine fatte in casa, simbolo di dolcezza e tradizione? Le origini della Festa della Nonna Istituita nel 1987 dal marchio di caffè "Café Grand'Mère", questa giornata era inizialmente destinata a scopi commerciali. Tuttavia, è stata rapidame...

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