Goût d'Alsace

« Père de 3 fils, je suis un enfant de la Méditerranée et aujourd’hui un alsacien ... adopté ! Né en Tunisie, j’ai roulé ma bosse à Marseille, Paris et à l’étranger. J’ai rencontré une alsacienne que j’ai épousée et qui a réussi à me faire quitter Paris et m’emmener avec notre premier enfant chez elle, à Sélestat, où l’on s’installe en 1995. Je suis tombé amoureux de Colmar et j’y ai créé, à l’époque, un « boui-boui » italien, le Cosi caffè, où l’on mangeait sur le pouce de bonn...

D’origine bas-rhinoise et adopté par le Haut-Rhin, le directeur du Conseil Interprofessionnel des vins d’Alsace a la région chevillée au corps. Ancien dirigeant à la Chambre d’Agriculture d’Alsace, il a été séduit par le challenge qu’une nouvelle génération de professionnels viticoles est venue lui exposer. Six ans après, le vignoble s’est collectivement réinventé et fait parler de lui à travers le monde entier.

Jean-Louis Bouchez est un homme résolument passionné.  À la tête du groupe de distribution automobiles Oblinger Car Avenue Alsace et Sarrebourg, qui distribue les marques Audi, Citroën, Volkswagen, Seat et Skoda, il développe actuellement l’implantation de la jeune marque premium DS Automobiles et vient d’ouvrir deux DS Stores à Haguenau et Colmar ainsi qu’un DS Salon à Saverne.

Fort de 40 ans d’expérience dans le secteur automobile, ce dirigeant autodidacte e...