Gourmet-Neuigkeiten
Alle unsere Gourmet-News auf einen Blick!
Rohes Gemüse
Rohes Gemüse zum Knabbern bietet eine wahre Explosion an Frische, Geschmack und Nährstoffen. Sie sind die besten Verbündeten, um die Sommersaison zu genießen.
Ob als Salat, Dip oder einfach nur zum Knabbern – rohes Gemüse ist ein frischer und gesunder Snack, den man die ganze Zeit über genießen kann. den ganzen Sommer über, eine hervorragende Option, um sich zu erfrischen und eine gesunde und ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten. Ihre knackigen Texturen, ihre vibrierende A...
Die Saison Rote Früchte
Rhabarber, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen – im Elsass gibt es viele frische Früchte, die wir lieben
Im Elsass nehmen rote Früchte einen besonderen Platz in der Küche ein. Sie verleihen vielen Gerichten und Desserts Geschmack und Farbe. An schönen Tagen gibt es reichlich Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und Johannisbeeren. Rote Früchte werden oft in Desserts wie Kuchen, Kompott und Sorbets verwendet, finden sich aber auch in herzhaften Gerichten wie Salaten und Fleischsaucen.
<...Honig und Konfitüren
Im Elsass werden Konfitüren und Honig seit Jahrhunderten mit traditionellem Know-how hergestellt.
Hergestellt aus lokalen Früchten und Nektaren, werden diese Produkte für ihre unvergleichliche Textur und ihren Geschmack geschätzt.
Das Elsass in Konfitüre
Das Elsass ist eine Region, die für die Herstellung hochwertiger Fruchtkonfitüren bekannt ist. Sie sind Teil der kulinarischen Traditionen und werden aus frischen Früchten der Saison hergestellt, die oft lokal angebaut...
