Entdeckung
Châteaux
Châteaux du Haut-Andlau et Spesburg
Château du Spesbourg, Andlau, France
À flanc de colline au-dessus d’Andlau, les châteaux du Haut-Andlau et de Spesburg se découvrent au fil d’une promenade forestière. Le Haut-Andlau, mieux conservé, présente encore ses tours et ses salles voûtées, tandis que le Spesburg, plus romantique dans ses ruines, offre une vue dégagée sur le...
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Châteaux
Châteaux d'Ortenbourg et Ramstein
Château de l'Ortenbourg, Scherwiller, France
Sur les hauteurs de Scherwiller, les châteaux d’Ortenbourg et de Ramstein se font face, perchés sur leurs éperons rocheux séparés par un vallon forestier. Deux forteresses médiévales distinctes, deux histoires entrelacées, une randonnée qui permet de les relier en moins de deux heures. Un site mé...
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Châteaux
Château de Lichtenberg
Rue des Cochers 67340 Lichtenberg, France
Le château de Lichtenberg, perché à 400 mètres d’altitude dans les Vosges du Nord, est l’une des forteresses médiévales les mieux conservées d’Alsace. Là où des dizaines de châteaux alsaciens ont été réduits à l’état de ruines au XVIIe siècle, Lichtenberg a traversé les siècles debout. Une surviv...
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Château du Fleckenstein
Lieu-dit Fleckenstein 67510 Lembach, France
Dans la forêt du nord de l’Alsace, à Lembach, le château du Fleckenstein dresse ses ruines spectaculaires sur un éperon rocheux gréseux à 340 mètres d’altitude. Accessible uniquement à pied, ce site classé Monument Historique récompense l’effort par un panorama exceptionnel sur les collines boisé...
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Châteaux
Château du Hohlandsbourg
Route des 5 Châteaux 68920 Wintzenheim, France
Perché à 620 mètres d’altitude sur les hauteurs de Wintzenheim, le château du Hohlandsbourg domine la plaine colmarienne d’une vue à 360° sur l’Alsace, la Forêt Noire et le massif des Vosges. Cet été, il déploie tout son programme d’animations médiévales vivantes, transformant la visite en vérita...
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Châteaux
Châteaux de Ribeauvillé
Château de Saint-Ulrich, Ribeauvillé, France
Dominant Ribeauvillé depuis les hauteurs boisées du vignoble alsacien, les trois châteaux de Saint-Ulrich, Girsberg et Haut-Ribeaupierre se découvrent en une randonnée forestière d’environ deux heures et demie. Un circuit balisé au départ de la Place de la République, à travers vignes et forêts, ...
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französische Küche
Gastronomisches Küche
französische Küche
Gastronomisches Küche
Au Relais des Ménétriers
10 Avenue du Général de Gaulle 68150 Ribeauvillé, France
Virginie JACQUET und Anish CHOUREY, zwei Köche aus den renommiertesten französischen Sternerestaurants, lassen sich in Ribeauvillé, im Herzen der elsässischen Weinberge, nieder.
Seit dem 20. März 2026 steht das „Le Relais des Ménétriers“ in Ribeauvillé unter der Leitung dieser beiden Talente und ...
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Kultur
Musée du pain d'épices
110 Rue Principale 67140 Gertwiller, France
Le pain d’épices est l’une de ces douceurs qui traversent les siècles sans prendre une ride. Mêlant farine, miel et épices dans une recette à la fois simple et secrète, il incarne à merveille l’art de vivre alsacien et ses traditions gourmandes héritées des générations passées. À Gertwiller, vill...
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Rund um den Wein
Kultur
Musée des Vins d'Alsace
12 Place de la Cathédrale 68000 Colmar, France
Le vin d’Alsace ne se contente pas de remplir un verre. Il raconte un terroir, une géographie, des hommes et des femmes qui cultivent leurs vignes depuis des siècles sur le flanc des Vosges. Riesling, gewurztraminer, pinot noir, chaque cépage porte en lui une identité, un caractère forgé par un s...
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Kultur
Musée de l'Asperge
12 Rue de la Wantzenau 67720 Hœrdt, France
Il y a des légumes qui deviennent légende. Dans le village de Hoerdt, au nord de Strasbourg, l’asperge n’est pas seulement un produit de saison : elle est une identité, une fierté, une culture transmise depuis plus de cent cinquante ans de génération en génération. Autour d’elle s’est construit t...
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Chocolatier
Kultur
Choco Story Colmar
12 Place de la Cathédrale 68000 Colmar, France
Il est des plaisirs qui traversent les siècles sans jamais se démoders. Le chocolat en fait partie. Né dans les civilisations précolombiennes d’Amérique centrale il y a plus de quatre mille ans, il a conquis le monde entier en embarquant au passage rois, aristocrates, explorateurs et gourmands de...
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Kultur
Maison du Pain
7 Rue du Sel 67600 Sélestat, France
Le pain est bien plus qu’un aliment. En Alsace comme ailleurs, il est un marqueur identitaire, un geste quotidien chargé de sens, un lien entre les générations et les saisons. Pétrir, façonner, cuire : derrière ces actes simples se cache un savoir-faire ancestral qui mérite d’être raconté. À Séle...
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Kultur
Musée Meyer's
La Maison du Distillateur
Musée Meyer's - La Maison du Distillateur, direction Villé, Châtenois, France
Dans le Val de Villé, au pied des Vosges alsaciennes, la distillation n’est pas qu’un métier : c’est une tradition transmise de père en fils depuis des générations, intimement liée aux vergers, aux fruits du terroir et à un microclimat particulièrement favorable. C’est dans ce terreau exceptionne...
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Kultur
Musée des Eaux de Vie
René De Miscault
Musée des Eaux de Vie René De Miscault, Lapoutroie, France
Il y a dans la distillation quelque chose de presque alchimique. Transformer des fruits en eaux de vie, extraire l’essence d’une poire, d’une mirabelle ou d’une framboise pour en faire un spiritueux d’une précision remarquable, c’est tout un art, une tradition ancrée profondément dans le paysage ...
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Rund um Bier
Kultur
Villa Meteor
1b Rue du Général Gouraud 67270 Hochfelden, France
Il y a des bières qui ont traversé les siècles en restant fidèles à elles-mêmes. Brassée à Hochfelden depuis 1640, la Meteor fait partie de ces rares maisons qui conjuguent tradition familiale et savoir-faire brassicole avec une constance remarquable. Derrière chaque bouteille se cache une histoi...
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Kultur
La Fabrique à Bretzels
14 Rue des Genêts 67110 Gundershoffen, France
Il y a des symboles qui résument à eux seuls tout un art de vivre. La bretzel en fait partie. Avec sa forme caractéristique et son goût salé irrésistible, elle est depuis des siècles l’âme de l’apéritif alsacien, le signe de retrouvailles, de convivialité et de partage. Mais derrière ce petit bis...
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Kultur
Musée de la Maison du Fromage
23 Rue de Munster 68140 Gunsbach, France
Il existe des saveurs qui racontent un territoire mieux que n’importe quel livre. Le munster en fait partie. Affiné dans les fermes des hautes chaumes vosgiennes depuis des siècles, ce fromage à l’odeur franche et au goût puissant est bien plus qu’une spécialité régionale : c’est un héritage viva...
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Kultur
Musée de la Chartreuse et Fondation Bugatti
4 Cours des Chartreux 67120 Molsheim, France
À Molsheim, l’histoire se lit dans les pierres. Ancienne possession des évêques de Strasbourg, la ville a vu se succéder au fil des siècles différents ordres religieux qui ont façonné son identité et son patrimoine. Aujourd’hui, c’est dans l’un de ces témoins du passé que se niche un lieu de visi...