Directeur de la Foire Européenne
Heureux papa de 4 enfants, Arnaud Gagnepain est un amoureux de l’Alsace. Originaire du sud de la France, il découvre la région en 2017, tombe sous son charme et finit par s’y installer.
De formation scientifique, il met ses qualités et compétences au service de différents domaines tout au long de sa carrière : depuis son engagement de 5 ans chez les sapeurs-pompiers, en passant par responsable de publicité, puis directeur d’une agence de travail temporaire, jusqu’à intégrer le Groupe GL events, en 2011, en tant que responsable grands comptes. Désormais bien intégré au terroir alsacien, il occupe les fonctions de Directeur de la Foire européenne de Strasbourg, et Directeur commercial des manifestions organisées, depuis 2022.
UN BON PLAT DU TERROIR ?
La traditionnelle knack, toujours pleine de saveur.
VOTRE BARBECUE IDEAL ?
Aucune restriction, que cela soit poissons, viandes, légumes… Arrivant du sud, chaque barbecue est un moment de partage !
UN DEJEUNER D’AFFAIRES ?
Je ne fais pas de préférence, car c’est une occasion, bien ancrée dans notre culture épicurienne, qui permet de varier les lieux et les plaisirs.
UNE ADRESSE POUR MANGER LOCAL ?
Choix difficile… la région n’en manque pas ! Je conseille à tous de se laisser surprendre par les nombreux restaurateurs de talents que nous avons en Alsace.
UNE SPECIALITE ESTIVALE ?
J’aime les saveurs des légumes d’été tout particulièrement, parce qu’elles me ramènent un peu chez moi le temps d’un repas.
VOTRE VITICULTEUR OU VOTRE CEPAGE PREFERE ?
J’opte pour un Pinot blanc. Certains se distinguent par leur longueur en bouche et par leur capacité à accompagner des mets extraordinaires.
UNE AMBIANCE A DECOUVRIR ?
Bien évidemment, celle de la Foire Européenne à ne rater sous aucun prétexte !
UN DINER EN AMOUREUX OU ENTRE AMIS ?
Direction Strasbourg centre, le long des berges de l’Ill. Un endroit somptueux !
UN GOÛT D’ENFANCE ?
Ma madeleine de Proust est certainement les biscuits de noël, rappelant la magie qui opère durant cette période.
VOTRE PLUS BELLE EXPERIENCE GOURMANDE ?
Impossible de répondre ! Chaque expérience gourmande a été unique et délicieuse. Il me reste encore de nombreuses adresses à découvrir d’ailleurs 😉
LE PLAT QUE VOUS AIMEZ CUISINER ?
J’aime particulièrement cuisiner les bons produits frais : une belle assiette de rougets sur lit de tomates fraiches, basilic et huile d’olive, par exemple.
UN LIEU POUR SE DETENDRE LE WEEK-END ?
Les parcs naturels entourant notre belle Alsace. Toujours partant pour une balade en forêt ou prendre un grand bol d’air. Je ne vois rien de mieux pour se détendre !
UN BRUNCH DOMINICAL ?
Une affection particulière pour le café Brant à Strasbourg, tout près du Palais Universitaire. Sa grande terrasse est le décor idéal pour prendre un brunch au soleil.
UNE TERRASSE AU SOLEIL ?
Sans hésitation, on trouve les plus belles tables au soleil en flânant dans la Petite France strasbourgeoise.