Maandag: Gesloten
Dinsdag: 08:30 – 18:30
Woensdag: 08:30 – 18:30
Donderdag: 08:30 – 18:30
Vrijdag: 08:30 – 18:30
Zaterdag: 08:00 – 18:00
Zondag: 08:00 – 12:30
97 jaar uitmuntendheid!
Patisserie Dany Husser, opgericht in 1927, is een gerenommeerd instituut in Guebwiller. Dit familiebedrijf, geworteld in traditie en innovatie, heeft een prominent nieuw lid verwelkomd: autodidact chef Stéphane Schober, die na een 35-jarige carrière in het restaurantvak zijn unieke en creatieve touch in de patisseriekeukens brengt.
De chef-kok begon zijn carrière bij het echtpaar Schaetzel in L’Hostellerie des Châteaux in Ottrott, voordat hij toetrad tot het team van chef-kok Hervé Paulus in L’Hostellerie Paulus in Landser. Later ging hij werken bij Le Petit Prince met Laurent Haller in Habsheim en daarna bij Le 7e Continent in Rixheim. Daarna opende hij Le Petit Paris in Mulhouse met zijn teamgenoot, chef-kok Loïc Paugain, voordat hij overstapte naar Patisserie Dany Husser in Guebwiller, waar hij een zoet en hartig menu aanbiedt.
In 2012 zette de familie gerunde patisserie een nieuwe stap door een winkel te openen in Mulhouse. Deze uitbreiding getuigt van de populariteit en de erkende kwaliteit van Patisserie Dany Husser.
