Lunes de 7.00 a 14.00 h, de martes a viernes de 7.00 a 18.30 h Sábados y domingos de 7.00 a 14.00 h
Crecer para servirle mejor
Fundada en 1972, la Maison Clergue tiene su sede desde entonces en la plaza de la Cathédrale de Colmar. Pastelería, confitería y salón de té, esta pequeña empresa familiar se mantiene fiel a sus valores, ofreciendo recetas familiares elaboradas con métodos tradicionales.
Mientras la tienda del centro de la ciudad acoge cada vez a más turistas, la empresa acaba de trasladar su laboratorio a Sainte-Croix-en-Plaine y ha abierto una pequeña tienda integrada, que Marianne Clergue, nieta de los fundadores, está encantada de dirigir. Esta nueva dirección ofrece bollería, bocadillos y tentempiés a los trabajadores locales, así como un punto de recogida fácil para los clientes habituales.
Nota: ¡Se ha previsto un servicio de catering para 2024!
