Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 12:00 – 13:15 Uhr, 19:00 – 20:30 Uhr
Donnerstag: 12:00 – 13:30 Uhr, 19:00 – 20:30 Uhr
Freitag: 12:00 – 13:30 Uhr, 19:00 – 20:30 Uhr
Samstag: 12:00 – 13:30 Uhr, 19:00 – 20:30 Uhr
Sonntag: 12:00 – 13:30 Uhr
Kulinarische Kühnheit
Nach seiner Ausbildung bei den französischen Sterneköchen Gérard Goetz, Marc Haeberlin, Sébastien Sevellec, Emmanuel Renaut und Christophe Schuffenecker wollte Chefkoch Yannick GUTH ein eigenes Restaurant eröffnen, was ihm auch gelungen ist. Chefkoch Yannick GUTH wurde von Gault & Millau mit dem Titel „Junges Talent des Jahres 2017“ ausgezeichnet.
Seine Küche ist saisonal geprägt und variiert mit den Versprechungen der Natur, um sie kreativ zu gestalten. Eine authentische Leidenschaft für die Verbindung von Küche und Natur.
Im Jahr 2025 ist es dann soweit: 1 Stern im Guide Micjelin und gute Aussichten auf eine weitere Entwicklung.
