Découverte
Cuisine gastronomique
Auberge Baechel-Brunn
Thomas Limmacher vous propose une cuisine raffinée exclusivement basée sur des produits saisonniers du terroir sélectionnés avec soin et travaillés avec délicatesse et inventivité pour votre plus grand plaisir. La créativité en cuisine est autant une affaire de savoir-faire que d’imagination, ven...
Cuisine gastronomique
La Taverne Alsacienne
99 Rue de la République 68040 Ingersheim, France
DE GÉNÉRATION EN GÉNÉRATION
Vous recherchez un restaurant alsacien, rendez-vous au restaurant gastronomique La Taverne Alsacienne pour des mets finement préparés.
La Taverne Alsacienne existe depuis 1964 et se situe à Ingersheim. C’est la famille Guggenbuhl qui en sont les propriétaires. Le...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Hôtel
Auberge Sundgovienne
1 Route de Belfort 68130 Carspach, France
L’auberge sundgovienne offre une cuisine créative inspirée du Chef Jean-Bernard Hermann dans un cadre cosy et boisée.
C’est à force de temps et de constance qu’un restaurant gagne le cœur de ses clients. À la Sundgovienne, le bouche-à-oreille opère et on se souffle les mérites du Maître Restau...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Le Gaulois
8 Rue du Général de Gaulle 68870 Bartenheim, France
Passez un agréable moment autour d’un repas gastronomique au restaurant Le Gaulois qui veille à utiliser des produits bruts et de saison.
Le Chef autodidacte Jérôme Paquin, a converti la brasserie familiale Le Gaulois en table gastronomique. Déjà Maître Restaurateur, il met tout en œuvre pour déc...
Découverte
Cuisine gastronomique
La Table de Michèle
Un lieu unique qui se savoure comme les créations culinaires de Michèle, toutes empreintes d’authenticité et d’une finesse qui n’appartient qu’à elle.
Rêveur ou terre-à-terre, rendez-vous d’affaires ou escapade amoureuse, chacun y trouvera plaisir et bonheur. Voici un lieu discret mais surprenant...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Le Colombier
2 Rue de la Libération 68870 Bartenheim, France
Au restaurant Le Colombier, appréciez une cuisine de saison préparée avec des produits frais et accompagnée d’une large sélection de vins AOC
Au Colombier, à Bartenheim La Chaussée, entre Saint-Louis et Mulhouse, le chef Pascal Basso prend soin de changer sa carte au fil des saisons. Il propose d...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
La Closerie
6 Rue Henri de Crousaz 68110 Illzach, France
Un cadre élégant pour un restaurant gastronomique à Illzach
Le restaurant gastronomique La Closerie est installé depuis plus de 20 ans dans une belle demeure de la fin du XIXème. On y vient pour sa table raffinée, son ambiance chaleureuse et intime, sans encore parler de sa cuisine. En annexe, à ...
Cuisine gastronomique
Cuisine italienne
Il Cortile*
11 Rue des Franciscains 68100 Mulhouse, France
Le chef Jean-Michel Feger élabore une cuisine méditerranéenne authentique, fraîche et créative dans un cadre subtil et contemporain, entourée des derniers remparts de Mulhouse, où s’entremêlent les parfums de citronniers et d’orangers.
Au cœur du Vieux Mulhouse, émane un délicat fumet d’une cuisi...
Découverte
Cuisine gastronomique
Au Cheval Blanc
55 Grand Rue 68720 Hochstatt, France
Originaire de Bantzenheim, le chef Davy Mathis, propriétaire du restaurant le Cheval Blanc à Hochstatt, est diplômé de l’Ecole Hôtelière J.Storck à Guebwiller.
Lors de son aventure professionnelle, Davy a forgé son expérience culinaire au sein de grands établissements allemands, suisses et frança...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Hôtel
Château d'Isenbourg
9-11 Rue de Pfaffenheim 68250 Rouffach, France
Haut lieu historique datant du Moyen Âge, le Château d’Isenbourg & Spa accueille ses hôtes dans un cadre exceptionnel surplombant le village de Rouffach.
Au restaurant « Les Tommeries » de ce Château-Hôtel 5*, profitez de la magnifique salle panoramique ou de la grande terrasse avec vue sur le Cl...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
L'Imaginaire
18 Rue Principale 67300 Schiltigheim, France
Restaurant à Schiltigheim : un savoir-faire hors normes
Dans le cadre raffiné du restaurant “l’Imaginaire”, le chef Pierre Irion vous invite à découvrir une cuisine délicate du marché, déclinée au fil des saisons.
Au centre de la vieille ville de Schiltigheim, Pierre Irion et Elodie Dreher vous ...
Cuisine gastronomique
Hôtel
À L'échevin / Le Maréchal
Place des 6 Montagnes Noires 68000 Colmar, France
Les 50 ans de l’hôtel Le Maréchal et l’ouverture du marché de Noël à Colmar, vont donner lieu à une célébration unique et particulièrement mémorable, ce 24 novembre.
Pour l’occasion, le chef étoilé Chatchai Klanklong de l’Orchidée, à Altkirch – aussi membre du collectif de restaurateurs « Les Co...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
L’Osmose
18 Rue du Général Gouraud 67210 Obernai, France
Jeunes, talentueux et récompensés, Antoine Botter et Frédéric Voné surprennent par des mariages de saveurs renversants et des accords mets & vins sublimés.
Chef inspiré et primé, à 32 ans, Antoine Botter a déjà construit son expérience au sein de restaurants étoilés européens. Il obtient égalemen...
Cuisine gastronomique
Hôtel
Tables d'exception
Auberge Saint-Laurent *
1 Rue de la Fontaine 68510 Sierentz, France
Dans la belle demeure alsacienne de la famille Arbeit, vous vous laisserez envahir par l’ambiance charmante et chaleureuse.
Débutez votre séjour par une coupe de champagne dans le petit salon, puis, prenez place à la table étoilée du Chef Laurent Arbeit, qui, entouré de son équipe, vous offrira u...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Restaurant Bohrer
1 Rue Raymond Poincaré 68250 Rouffach, France
Dans une atmosphère bourgeoise et feutrée, composée de bois clair, le restaurant Bohrer – Domaine de Rouffach, invite ses clients à découvrir une gastronomie raffinée. Au rythme d’un ballet savamment chorégraphié, le service s’enchaîne pour proposer des moments de délices renversants et mémorabl...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
La Petite Auberge
4 Rue de l'Église 68500 Bergholtz, France
À l’écart de l’agitation des villes, les petits villages abritent de belles adresses à (re)découvrir. À Bergholtz, entre Colmar et Mulhouse, La Petite Auberge est une pépite à l’esprit familial et intimiste. Le chef Georges Castanheira et sa brigade transforment les produits frais de saison en vé...
Cuisine Bistronomique
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Le Valtrivin
5 Rue de l'Europe, Lapoutroie, France
Depuis 2 ans, Valeria Albakov et Tristan Ringenbach offrent une belle osmose entre les mets et les vins dans leur restaurant Valtrivin, à Hachimette-Lapoutroie. Elle, cheffe autodidacte, lui, sommelier, tous deux partagent l’amour de (et) la gastronomie. Tristan a officié plus de 15 ans dans des ...
Cuisine gastronomique
Tables d'exception
JY`S **
Allée du Champ de Mars 68000 Colmar, France
Laissez-vous séduire par la cuisine du chef Jean-Yves Schillinger, dans son restaurant doublement étoilé au guide Michelin, réinstallé dans le décor chic et résolument design du nouvel hôtel MGallery de Colmar.
C’est une institution à Colmar : le JY’S est aussi célèbre pour sa cuisine que pour so...