Een wijs trio
In Mulhouse heeft de wijnbar Le Mondrian zojuist zijn eerste kaars uitgeblazen. Yann, Julien en Axel verwelkomen u graag in een ontspannen sfeer waar mensen van alle leeftijden schouder aan schouder staan. Attent en netjes, de service eert de eenvoudige en smakelijke keuken van de chef-kok, gemaakt van kwaliteitsproducten. Noteer in detail de selectie van de Sint-Niklaas kaasmakerij, het brood van de Goepper bakkerij en een biologische of biodynamische wijnkaart van ongeveer 200 referenties, waaronder een dozijn per glas.
Om te proberen: de zelfgemaakte Gravlax zalm vergezeld van een glas Riesling 2019 van Domaine Rominger.
