Gastronomisch koken
Internationale keuken
Le Charlemagne
1 Rue des Vergelesses 21420 Pernand-Vergelesses, France
Simpel, strak, verrassend en zo aantrekkelijk: een bijzonder huis, op een steenworp afstand van Beaune, parel van Bourgondië. Overal wijngaarden voor een intieme en unieke plek. Een uitnodiging voor een smakelijke pauze, buiten de tijd. De moderne en zachte zaal verspreidt een intiem en knus lich...
Gastronomisch koken
La Table d'Hôtes- La Rôtisserie Du Chambertin
6 Rue du Chambertin 21220 Gevrey-Chambertin, France
De Rôtisserie du Chambertin in Gevrey, een prachtig 18e-eeuws gebouw, is een betoverend intermezzo voor iedereen die de deuren van deze wereld vol authentieke keuken en zorgvuldig door chef Thomas Collomb geselecteerde producten binnenstapt.
Chef Thomas Collomb en zijn hele team laten je kennisma...
Aziatische keuken
Gastronomisch koken
Origine
10 Place du Président Wilson 21000 Dijon, France
De voormalige sous-chef van Maison Lameloise in Chagny, de Japanse Michelin-sterrenkok Tomofumi Uchimura en zijn vrouw, verwelkomen je in hun restaurant Origine voor een landelijke wandeling door de gastronomie in het hart van de hoofdstad van de Hertogen van Bourgondië. Creativiteit, lef, smaken...
Aziatische keuken
Gastronomisch koken
L'Aspérule
43 Rue Jean Jacques Rousseau 21000 Dijon, France
Lieverdje, asperula is de naam van een geurige plant, net als het getalenteerde eten dat je in dit mooie restaurant krijgt. Bereid je voor op grote kunst, tussen traditie en innovatie, met een Aziatisch tintje. Even voor de duidelijkheid, deze Japanse chef is opgeleid door grote namen in de keuke...
Gastronomisch koken
Ed.Em
4 Impasse des Chenevottes 21190 Chassagne-Montrachet, France
Ontdek verfijnde keuken aan de tafel van restaurant Ed.Em in Chassagne-Montrachet in de Côte d’Or, in het hart van Bourgondië, tussen Beaune, Autun en Chalon-sur-Saône. Een heerlijke culinaire stop tijdens je ontdekkingstocht langs de route van de Grand Crus van Bourgondië. Trouwens, het is dankz...
Artisanale scheppers
Elinaalittlemarket
2 Rue de Vaucouleurs 54500 Vandœuvre-lès-Nancy, France
ElinaALittleMarket maakt sinds 2017 unieke handgemaakte sieraden en decoraties in Frankrijk. Ze combineren origami met prachtige sieraden, en gebruiken hoogwaardig Japans papier. Elk stuk weerspiegelt de persoonlijkheid van de eigenaar en wordt zorgvuldig gemaakt in Vandoeuvre les Nancy.
Ambachtelijke brouwerij
Brasserie La Brass’Potes
6 Place du Commandant Flesch 88600 Bruyères, France
La Brass’Potes is een traditionele microbrouwerij in Bruyères in de Vogezen. Opgericht door Quentin en Mickaël, twee gepassioneerde bierpartners, is La Brass’Potes ontstaan uit hun verlangen om kwaliteitsbieren te maken, zorgvuldig en met liefde gebrouwen.
Ambachtelijke brouwerij
Brasserie Le Centième Singe
16A Rue Principale 67260 Altwiller, France
De brouwerij Le Centième Singe is een microbrouwerij die in 2020 is opgericht door Hugues en zijn zoon Vincent in het kleine dorpje Altwiller in de Elzas Bossue.
Eind 2022, na 2 jaar productie van 100L/brouwsel en het verbouwen van een oude schuur tot brouwlocatie, is de brouwerij verhuisd en opg...
Elzasser keuken
Franse keuken
Le Comptoir de Georges
1 Place des 6 Montagnes Noires 68000 Colmar, France
Le Comptoir de Georges, genesteld in het hart van het kleine Venetië van Colmar, nodigt u uit om te genieten van een traditionele keuken op basis van vleeswaren van de slager en een aantal traditionele Elzasser gerechten.
Een terras met uitzicht op de rivier de Petite Venise.
Het beste van de tra...
Cadeaubon Val d'Argent
Delicatessen
Cœur Bio
173 Rue Mal de Lattre de Tassigny 68160 Sainte-Marie-aux-Mines, France
Uw kruidenierswinkel CŒUR BIO ontvangt u met open armen, in Sainte-Marie-Aux-Mines, in het departement Haut-Rhin, in de regio Grand Est.
CŒUR BIO is gespecialiseerd in de verkoop van lokale en regionale producten en selecteert voor u elk product zodat u lekkere recepten kunt maken: zoete en harti...
Cadeaubon Val d'Argent
Chocolatier
Sweet Art
54 Rue Wilson 68160 Sainte-Marie-aux-Mines, France
Hallo, ik ben Nadia en ik maak al bijna twintig jaar met veel plezier snoep.
Dankzij mijn opleiding tot voedselverwerker heb ik alle kneepjes van het banketbakkersvak ontdekt, van het selecteren van de ingrediënten tot het maken van de producten.
Sweet Art is ontstaan uit deze passie, mijn knowho...
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
Auberge Saint-Walfrid
58 Rue de Grosbliederstroff 57200 Sarreguemines, France
Het restaurant van Auberge Saint-Walfrid heeft twee eetzalen ingericht met aardewerk uit Sarreguemines en kristal uit Saint-Louis.
De verfijnde keuken van Stéphan Schneider omvat traditionele gerechten uit Lotharingen, opnieuw bekeken en gemoderniseerd.
Bij mooi weer kunt u genieten van het heerl...
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
Auberge Du Cheval Blanc
4 Route de Wissembourg 67510 Lembach, France
In een rustige, delicate sfeer is de restaurantzaal van Cheval Blanc subtiel ingericht en vol charme. Het is de ideale omgeving om te genieten van de keuken van de chef en momenten van gastronomische emotie te beleven tijdens een romantisch diner of lunch met vrienden of familie, op slechts 45 mi...
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
Le Cerf
30 Rue du Général de Gaulle 67520 Marlenheim, France
Aan de poort van de wijnroute, 20 km ten westen van Straatsburg, blijft Le Cerf zijn geschiedenis schrijven in dit charmante Elzasser gebouw, dat sinds 1936 bekroond is met Michelinsterren.
Met zijn solide basis creëert Joel Philipps een keuken die traditie en moderniteit combineert, met een mees...
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
Thierry Schwartz - Le Restaurant
35 Rue de Sélestat 67210 Obernai, France
Thierry Schwartz – Le Restaurant is een gastronomisch eethuis in Obernai, in de Elzas, gerund door chef Thierry Schwartz die opvalt door z’n gewaagde aanpak in de keuken, gericht op natuurlijke en respect voor lokale en biologische producten.
Thierry Schwartz staat bekend om z’n toewijding aan ee...
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
Au Gourmet
4 Route de Herrlisheim 67410 Drusenheim, France
Het team van Gourmet verwelkomt je in een sobere en elegante omgeving.
Kom samen met je gezin of vrienden de verfijnde keuken ontdekken in Drusenheim, een klein dorpje 30 minuten ten noorden van Straatsburg, vlakbij Haguenau en aan de Rijn.
Chef Ludovic KIENTZ en zijn brigade prikkelen je zintuig...
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
Chez Michèle
57 Rue Principale 57810 Languimberg, France
Chez Michèle is de place to be voor iedereen die voor een dag, een avond of een vakantie de Moezelstreek Etangs komt ontdekken.
Een oase van groen en ongerepte natuur, waar water en land een uniek samenspel spelen.
De kleuren van de lucht en de bossen veranderen met de seizoenen, maar het gevoel ...
Gastronomisch koken
Uitzonderingstabellen
Le K
2 Impasse du Klaussberg 57480 Montenach, France
De ‘K’, in het hart van het hotel, geeft een moderne en creatieve toets aan de Klauss!
Dit indrukwekkende gebouw van natuursteen, gelegen op de grens van Frankrijk, Duitsland en Luxemburg, heeft een familiale sfeer weten te behouden. In de K, onder een mooie dakconstructie en een kroonluchter van...