Lunes: 12:00 – 01:30
Martes: 12:00 – 01:30
Miércoles: 12:00 – 01:30
Jueves: 12:00 – 01:30
Viernes: 12:00 – 01:30
Sábado: 12:00 – 01:30
domingo: 12:00 – 01:30
Dirección nítida y sabrosa
Venga a descubrir uno de los winstubs más antiguos de Estrasburgo: La Hache. La auténtica, original e inspirada cocina casera se sirve en mesa o mostrador. La carta de vinos no se queda atrás, y ofrece tanto grandes clásicos como auténticos hallazgos.
La historia de La Hache, uno de los winstubs más antiguos de Estrasburgo, se remonta al siglo XIII. Esta antigua casa del verdugo ha sido completamente renovada y celebra este año su 10º aniversario. El chef Alexandre Haudenschild prepara una cocina que evoluciona con las estaciones y favorece los circuitos cortos. Déjese llevar por la atmósfera contrastante, elegante y auténtica, preciosa y austera.
Para probar: el inevitable y muy popular Tartar de Ternera de La Hache.
Cocina abierta hasta medianoche.
