Zum Saüwadala

Geopend van dinsdagavond tot zondagmiddag.

Gesloten op maandag, zondagavond en dinsdagmiddag.

Think to offer
Valid in more than 41 establishments
Alles is goed Zum Saüwadala in Mulhouse

Het varken, of “saui”/”söi” in de Elzasser, inspireert de hele keuken van dit traditionele restaurant met de charme van weleer.

Wil je je (opnieuw) verbinden met de traditionele gastronomie van de Elzas? Tot Zum Saüwadala! In dit restaurant, waarvan de naam “Bij de staart van het varken” betekent, herinnert alles aan de Elzas van weleer, van de houten balken tot de mokken en de afbeeldingen van Elzasser levenstaferelen uit die periode.

Vind in Mulhouse alle smaken en typische gerechten van de regio fijn bewerkt, met als enig doel reizigers kennis te laten maken met de traditionele Elzasser keuken en vreselijk regressieve gerechten aan te bieden aan trouwe lokale bevolking.

Cadre atypique
Tarte flambée

Kurkentrekker specialiteiten

Laat u temidden van de talloze biggetjes die de aankleding compleet maken, verleiden door een van de streekgerechten die op de kaart staan: zuurkool, baeckaofa of ham doen u watertanden. In verband hiermee zullen de wijnen van de Elzas de laatste hand leggen aan deze maaltijd die onder het teken van gezelligheid staat.

Krijg je van zonnige dagen zin in een frisse neus? Neem plaats op het grote terras en laat u verleiden door een gegrilde runderrib. En als u de voorkeur geeft aan een luxe tv-dienblad, biedt het restaurant al zijn gerechten om mee te nemen.