Open van dinsdag tot zaterdag van 7u30 tot 12u30 en van 14u tot 18u.
Open op zondag van 7.30 tot 12.30 uur.
Gesloten op maandag.
Een ontmoeting tussen Japan en Frankrijk, creaties van uitmuntendheid voor professionals en individuen. Dit is het waanzinnige project van Maison Hirose. Naoto Hirose en Paul Petersen zijn erg gehecht aan de kwaliteit van lokale producten, ze bieden brood, gebak en verfijnde en originele gebakjes, geïnspireerd op de Frans-Japanse mix. La Maison Hirose, gelegen in het centrum van Colmar en onlangs in Sélestat, levert ook zijn producten in de hele Elzas 365 dagen per jaar.
Laat je verrassen door de “meloenpan”, een brioche bedekt met een gewoon koekjesdeeg, een Japanse specialiteit.
Je kunt ze ook vinden in de meeste biologische merken in de regio.
Door de seizoenen heen
Voor het paasweekend vindt u in hun winkels Hirose chocolaatjes, konijnen, hanen, eieren, bedelaars, allemaal met melk of donker! Probeer ook de heerlijke hartjes van Valentijnsdag.
Voor kerstmis is het mogelijk om exclusieve logs te bestellen:
-Chocolade karamel gezouten boter en geroosterde pinda’s
-Zwarte bessen bruin
-Traditionele praline
-Framboos
Wacht dus niet langer en test deze wonderen om een vleugje magie toe te voegen aan uw feestelijke maaltijd!