De gastronomische markten 2023

De “Marche Gourmande” is een wandeling in de frisse lucht, in het bos, in de wijngaard, onderbroken door vele gastronomische podia om lokale producten te proeven: aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert, koffie … begeleid door wijnen in harmonie…

Vertrek is in kleine groepen vanaf halverwege de ochtend. Je moet ruim van tevoren reserveren omdat plaatsen snel worden ingenomen.
Hier zijn de data van enkele “Gourmet Marches” in de Elzas…

7 april 2023 – Promenade Gourmande des Pêcheurs – Eschau

Een park van 6 km gemarkeerde paden in het kreupelhout van het bos van Eschau.

Tickets op reservatie: pecheurs.eschau@gmail.com
GSM : 06 79 82 43 76
Data en tijden: vrijdag 7 april 2023 van 10u tot 18u (Goede Vrijdag)

Tarieven: Volwassene: 32€, Kind (6-13 jaar): 14€, Gratis voor kinderen jonger dan 6 jaar

Beeld © Gilles Maussion

30 april & 1 mei 2023 – Kaysersberg Gourmet Walk

Op het programma van deze gastronomische wandeling in Kaysersberg: een parcours van 12 km geschikt voor het hele gezin om de rijkdom en charme van de weilanden, bossen, Elzasser wijngaarden, het kasteel en de stad te ontdekken, allemaal onderbroken door 8 maaltijdpunten en proeverijen.

De wandeling vertrekt elke 10 minuten van 10.00 tot 14.00 uur, vanaf de sporthal Kaysersberg, rue des Tilleuls.

Het menu van de Marche gourmande de Kaysersberg bestaat uit verschillende etappes: aperitief, wijnproeverij, hors d’oeuvre, hoofdgerecht, dessert … Genoeg om de smaakpapillen van de hebzuchtigste te verrukken!

Water en frisdranken worden meestal in elke fase aangeboden.

Hier is het gedetailleerde menu van de Kaysersberg Gourmet Walk voor 2023:

Stap 1: Aperitief op basis van Crémant d’Alsace vergezeld van gezouten petit fours.
Stap 2: Proeverij van Elzasser wijnen (Riesling, Gewurztraminer, Pinot noir) met een panoramisch uitzicht op de wijngaard.
Stap 3: Voorgerecht met een bord met lokale vleeswaren en kazen.
Stap 4: Hoofdgerecht bestaande uit gebraden varkensvlees aan het spit vergezeld van aardappelen en Elzasser zuurkool.
Stap 5: Zoete pauze met een seizoensgebonden rode fruittaart vergezeld van een bolletje vanille-ijs.
Stap 6: Koffie of thee om de maaltijd soepel af te sluiten.

Het is belangrijk op te merken dat menu’s kunnen variëren afhankelijk van lokale producenten en seizoensgebondenheid van producten. Het wordt ook aanbevolen om van tevoren te reserveren om deel te nemen aan deze populaire gastronomische wandeling.

Tickets op reservering: Reserveringsformulier om te downloaden

Data en tijden: zondag 30 april 2023 & maandag 1 mei 2023

Tarieven: Volwassene: 41€, Kind (5-14 jaar): 21€, Gratis voor kinderen jonger dan 5 jaar

Afbeelding © Thierry Muller

14 mei 2023 – Hunawihr Gourmet Walk

Een gastronomische wandeling van 8 km, door de Rotaryclubs van het Elzasscentrum, Inner Wheel en Rotaract, ten behoeve van de verenigingen van de regio, zal plaatsvinden in een droomomgeving rond Hunawihr, Ribeauvillé, Riquewihr en Zellenberg. Het wordt onderbroken door 6 gastronomische etappes…
Vertrek vanaf de fontein van Hunawihr.

Tickets op reservatie : www.marchegourmande.info

Data en tijden: zondag 14 mei 2023 van 10u tot 19u
Prijzen:
45€ per volwassene, 18€ per kind van 6 tot 11 jaar oud

14 mei 2023 – Gastronomische wandeling Sonnenberg – Nordheim

De Elzasser wijngaard om te ontdekken tijdens de Sonnenberg Gourmet Walk in Kuttolsheim-Nordheim Stoll Michel
Het is een parcours van 9 km, geschikt voor het hele gezin, dat u wordt voorgesteld tijdens deze gastronomische wandeling, te beginnen bij het voetbalstadion van Nordheim.
Vertrek is tussen 10.00 en 13.15 uur, met een vertrek om de 15 minuten.
U ontdekt de rijkdom van de Elzasser wijngaarden van de Sonnenberg en geniet van het panoramische uitzicht op de Plaine d’Alsace.
De wandeling wordt onderbroken door 5 gastronomische stops. U proeft de goede gerechten die ter gelegenheid van de gastronomische wandeling van de Sonnenberg worden bereid: aperitief, hoofdgerecht, kazen en dessert.
Menu van de Sonnenberg Gourmet Walk 2023
• Aperitief: Pretzel en Crémant d’Alsace
• Wijnboerenbord – Klevener
• Beef Rossbif – spätzle – Pinot Noir (Cateraar Burg Marlenheim)
• Kaasplankje – Pinot Noir (Sonnenberg boer)
• Dessert – Gewurztraminer
•Koffie
Na de wandeling bieden de organisatoren tartes flambées (toeslag, vanaf 16:30 uur).
Gastronomische wandeling Sonnenberg:
Informatie – Schema’s – Tarieven
Voetbalstadion: Nordheim
Contacten: 06 82 17 09 68 – 06 42 56 10 27 asnk@free.fr
Registratieformulier te downloaden van: www.kuttolsheim.fr
Data en tijden: zondag 14 mei 2023
Tarieven: Door te reserveren voor 7 mei
Volwassenen: 35€, Kinderen (8-15 jaar): 18€, Kinderen – 8 jaar: 6€

Afbeelding © Stoll Michel

28 mei 2023 – Gastronomische wandeling – Beblenheim

Op een parcours van ongeveer 8 kilometer laat de 18e Gourmet Walk van Beblenheim u dit prachtige Elzasser dorp van 1000 inwoners, zijn wijnroutes en zijn wijngaarden ontdekken, allemaal verfraaid door gastronomische stops.
Bij elke tussenstop heeft u het genoegen om een gerecht en een wijn van lokale productie te proeven, allemaal in een betoverende omgeving. Daarnaast zullen verschillende activiteiten uw wandeling verbeteren.
Er worden elke 1/4 uur groepen wandelaars gemaakt voor vertrek.
De paden zijn toegankelijk voor kinderwagens en honden aan de lijn zijn toegestaan.

Thema: De tijdmachine – een reis door de eeuwen heen …
Tijdreizen heeft altijd passies losgelaten en duizenden mensen doen dromen. Op dit moment is het a priori nog steeds onmogelijk om door de eeuwen heen te reizen. Daarom gaan we je dit jaar voorstellen om enkele fysisch-logische wetten te breken en een dag lang naar je favoriete periode te reizen.
Zoals elk jaar wordt er een wedstrijd georganiseerd van de mooiste outfits gerelateerd aan het thema per categorie (individueel, koppel en groep).
Vertrek: Beblenheim.

Tickets op reservatie :
Meer informatie: http://www.bgbeblenheim.fr/ contact: contact@bgbeblenheim.fr

Data en tijden: zondag 28 mei 2023 van 10u tot 13u15 Prijzen:
41€ per volwassene, 20€ per kind van 10 tot 17 jaar oud

28 mei 2023 – Gastronomische wandeling van de Wevers – Lipsheim

Oud dorp van wevers. LIPSHEIM ligt 15 kilometer ten zuiden van Straatsburg

Een wandeling over 7,5 kilometer door weilanden, paden en bospaden. Een reis binnen ieders bereik.

Het vertrek is vanaf 10:15 uur tegen het tarief van een vertrek om de 15 minuten en de prioriteit per uur in volgorde van aankomst van de registraties.

Inschrijven voor 22 mei 2023.

Tickets op reservatie :
Meer informatie: Registratiebulletin
Contactpersoon: marchegourmandelipsheim@gmail.com

Data en tijden: zondag 28 mei 2023 van 10:15 tot 20:00 uur Prijzen: 40 € per volwassene, 20
€ kind van 6 tot 14 jaar oud, kind jonger dan 6 jaar – Gratis

Afbeelding © Jean-Pierre Fraulob

11 juni 2023 – Kaefferkopf Gourmet Walk – Ammerschwihr

De gastronomische wandeling van Ammerschwihr wordt onderbroken door 7 etappes en wijnproeverijen (met mate). Bij terugkomst wordt een drankje aangeboden. Kom en geniet van de prachtige landschappen en gastronomie van Ammerschwihr.
Vertrek vanuit de Polyvalente Zaal Ammerschwihr.

Tickets op reservatie : www.acfa.info
06 34 41 42 13 acfa68770@gmail.com

Data en tijden: zondag 11 juni 2023 van 10u tot 19u
Prijzen:
35€ per volwassene, 15€ per kind van 6 tot 14 jaar

27 augustus 2023 – Gastronomische Wandeling van de Schenkenberg – Obernai

Ongeveer 7 kilometer in de omliggende wijngaard. De wandeling wordt zonder problemen gedaan, het staat open voor iedereen. Zo’n 9 gastronomische pauzes worden aangeboden aan geregistreerde wandelaars.

Tickets op reservatie : https://www.vignerons-obernai.com/

Data en tijden: zondag 27 augustus 2023 van 10.00 tot 14.00
uur Tarieven:
Niet gecommuniceerd

beeld: vignole van Kirchberg

3 september 2023 – Kirchberg gourmetwandeling – Barr

Een cursus van ongeveer 7 km die een maaltijd biedt rond de smaken van het terroir en de wijnen van de Elzas, in het hart van de Barrois-wijngaarden.

Tickets op reservatie : www.acfa.info

De ruimte is beperkt. Het is noodzakelijk om u te registreren bij de organisatoren waarvan de contactgegevens als volgt zijn:

Data en tijden: zondag 3 september 2023 van 10.00 tot 14.00
uur Tarieven:
Niet gecommuniceerd

beeld: vignole van Kirchberg