Le passeggiate gastronomiche 2024

Camminare all'aria aperta

Il “Marche Gourmande” è una passeggiata all’aria aperta, nel bosco, nel vigneto, punteggiata da tante tappe gourmet per degustare prodotti locali: aperitivo, antipasto, piatto principale, dessert, caffè… accompagnati da vini in armonia…

Le partenze sono in piccoli gruppi da metà mattina. Devi prenotare con largo anticipo perché i posti vengono rapidamente presi.
Ecco le date di alcune “Marche Gourmet” in Alsazia…

Un parco di 6 km di sentieri segnalati nel sottobosco della foresta di Eschau.

Biglietti su prenotazione: pecheurs.eschau@gmail.com
Cellulare : 06 79 82 43 76
Date e orari: venerdì 29 marzo 2024 dalle 10:00 alle 18:00 (Venerdì Santo)

Menù: Pretzel, zuppa di pesce, smelts fritti, crosta di frutti di mare, formaggio e dessert.

Tariffe: Adulti: 32€, Bambini (6-13 anni): 14€, Gratuito per i bambini sotto i 6 anni

Immagine © Gilles Maussion

In programma questa passeggiata gastronomica a Kaysersberg: un percorso di 12 km adatto a tutta la famiglia per scoprire la ricchezza e il fascino dei pascoli, dei boschi, dei vigneti alsaziani, del castello e della città, il tutto punteggiato da 8 punti pasto e degustazioni.

Le partenze della passeggiata sono ogni 10 minuti dalle 10 alle 14, dal palazzetto dello sport Kaysersberg, rue des Tilleuls.

Il menu del Marche gourmande de Kaysersberg è composto da diverse fasi: aperitivo, degustazione di vini, antipasto, piatto principale, dessert … Abbastanza per deliziare le papille gustative dei più golosi!

Acqua e bevande analcoliche sono solitamente offerti in ogni fase.

Ecco il menu dettagliato della Marche gourmande de Kaysersberg per il 2024:

Aperitivo: Crémant d’Alsace – Muscat
Antipasto della degustazione: Insalata Gourmet KABCA, Pinot Grigio
Portata principale: Pollo ripieno e pasta – Pinot nero / Pinot bianco
Degustazione di vini dell’Alsazia: Piatto di formaggi – Ronde des berges -/Pinot Noire / Gewurztraminer
Dessert e caffè: Brie con Gewurztraminer Kirsch o Crémant – Caffè

È importante notare che i menu possono variare a seconda dei produttori locali e della stagionalità dei prodotti. Si consiglia inoltre di prenotare in anticipo per partecipare a questa popolare passeggiata gourmet.

Biglietti su prenotazione: Modulo di prenotazione da scaricare

Date e orari: sabato 27 aprile 2023 e domenica 28 aprile 2024

Prezzi : Adulti: €43, Bambini (5-14 anni): €23, Gratis per i bambini sotto i 5 anni.

Immagine © Thierry Muller

Una passeggiata gastronomica di 8 km, a cura dei Rotary club dell’Alsace Center, Inner Wheel e Rotaract, a beneficio delle associazioni della regione, si svolgerà in uno scenario da sogno intorno a Hunawihr, Ribeauvillé, Riquewihr e Zellenberg. Sarà punteggiato da 6 tappe gastronomiche…
Partenza dalla fontana di Hunawihr.

Biglietti su prenotazione : www.marchegourmande.info

Menu degustazione :

Aperitivo: Pretzel Gd senza sale
Antipasto: Verrina di tartara di trota salmonata e verdure confit con fromage frais
Antipasto : Fetta di foie gras d’anatra Chutney di cipolle
Piatto principale: vitello di 36 ore con succo ridotto
Risotto di farro con verdure novelle Carote glassate
Formaggio: Munster e Ribeaupierre Pane alle noci
Dessert: Verrina di fragole e rabarbaro


Date e orari:
domenica 2 giugno 2024 dalle 10.30 alle 13.30. Prezzi: 51€ per adulto, 20€ per bambino dai 6 agli 11 anni.

Il vigneto alsaziano da scoprire durante la Sonnenberg Gourmet Walk a Kuttolsheim-Nordheim Stoll Michel
Si tratta di un percorso di 9 km, adatto a tutta la famiglia, che vi viene proposto durante questa passeggiata gourmet, partendo dallo stadio di calcio di Nordheim.
Le partenze sono tra le 10 e le 13.15, con una partenza ogni 15 minuti.
Scoprirete le ricchezze dei vigneti alsaziani della collina Sonnenberg e godrete della vista panoramica sulla Plaine d’Alsace.
La passeggiata è punteggiata da 5 soste gourmet. Assaggerete i buoni piatti preparati in occasione della passeggiata gourmet del Sonnenberg: aperitivo, piatto principale, formaggi e dessert.
Menu della Passeggiata gastronomica di Sonnenberg 2024

Aperitivo: Pretzel e Crémant d’Alsace
Terrina di vitello e pollame con uve Pinot Nero e Klevener
Guance di maiale – Knepfles – Pinot Nero (Traiteur Burg Marlenheim)
Piatto di formaggi – Pinot Nero
Dessert: Gewurtztraminer (gelato al lago)
Caffè

Dopo la passeggiata, gli organizzatori offrono tartes flambées (supplemento, dalle 16:30).
Sonnenberg passeggiata gastronomica:
Informazioni – Orari – Tariffe
Stadio di calcio: Nordheim
Contatti: 06 82 17 09 68 – 06 42 56 10 27 asnk@free.fr
Modulo di iscrizione scaricabile da: www.kuttolsheim.fr
Date e orari: domenica 12 maggio 2024
Tariffe: Su prenotazione entro il 7 maggio
Adulti: 38€, Bambini (8-15 anni): 19€, Bambini sotto gli 8 anni: 7€.

Immagine © Stoll Michel

Antico villaggio di tessitori, Lipsheim si trova a 15 chilometri a sud di Strasburgo. Una passeggiata di 7,5 chilometri attraverso prati, sentieri e sentieri forestali. Un viaggio alla portata di tutti.

La partenza sarà dalle ore 10:15 al ritmo di una partenza ogni 15 minuti e la priorità oraria in ordine di arrivo delle iscrizioni.
Iscrizioni entro il 13 maggio 2024.

Biglietti su prenotazione :
Per saperne di più: Bollettino di registrazione
Contatto: marchegourmandelipsheim@gmail.com

Menu :

Aperitivo “Les Aubépines” – Moscato / Crémant / Rosé – Bretzel
Entrée “A l’Orée de la Forêt” – Alsace Michel Léon / Pinot Noir – Piatto alsaziano
Plat Chaud “A la Clairière” – Riesling / Cabernet Sauvignon – Bouchée à la Reine, Spaetzle
Fromage “A la Chenaie” – Bordeaux Rouge – 3 formaggi e burro (Munster, Brie, Emmenthal)
Dessert ‘Les 3 Chemins’ – Gewurztraminer – Crumble di torta di mele
Caffè all’arrivo – Acqua minerale disponibile in ogni stand.


Date e orari:
domenica 19 maggio 2024 dalle 10.15 alle 20.00. Prezzi: 40€ per adulto, 20€ per i bambini dai 6 ai 14 anni, bambini sotto i 6 anni gratis.

Immagine © Jean-Pierre Fraulob

La passeggiata gastronomica di Ammerschwihr prevede 7 soste e degustazioni di vino (con moderazione). Al ritorno verrà offerto un drink. Venite a godervi gli splendidi paesaggi e la gastronomia di Ammerschwihr.
Partenza dalla sala polivalente Ammerschwihr.

Biglietti su prenotazione : www.acfa.info
06 34 41 42 13 acfa68770@gmail.com


Date e orari:
domenica 16 giugno 2024 dalle 10:00 alle 12:30 Prezzi: €42 per adulto, €22 per bambino dai 6 ai 14 anni

Scopri questa passeggiata gastronomica che ti porterà dal centro di Thann ai vigneti del Rangen e all'”occhio della strega”. Con un drink al collo, parti per una passeggiata di qualche chilometro ed esplora i vari punti di ristoro lungo il percorso.

Durata della visita: Mezza giornata
Attrezzatura necessaria: Scarpe da trekking
Lingue parlate : Tedesco
Prezzi : A pagamento – Non comunicato
Luogo/partenza dell’evento: Partenza da Place du Bungert
Parcheggio: A meno di 200 m da un parcheggio pubblico gratuito

Circa 7 chilometri nel vigneto circostante. La passeggiata si fa senza difficoltà, è aperta a tutti. Circa 9 pause gourmet sono offerte agli escursionisti registrati.

Biglietti su prenotazione : https://www.vignerons-obernai.com/

Menu :

Antipasti – La salsiccia dei camminatori – Sylvaner

Aperitivo – Pretzel Crémant



Primo piatto – Pane rustico, terrina di pollame alsaziano, fromage frais e sottaceti alla cipolla rossa – Macelleria / Salumeria Streckdenfinger – Riesling



Foro alsaziano – Sorbetto alle vinacce di Gewurztraminer Distilleria Lehmann



Piatto principale Cotis brasato al miele, crauti, patatine – Winstub La Dîme – Pinot grigio



La Pomme d’Adam – Distribuzione: Lions Club Obernai – Frutteto sperimentale di Obernai



Formaggio – I profumi delle nostre regioni – Fattoria Vogelgesang – Pinot nero Pinot Nero



Dessert – Dessert gourmet di Ludovic Schibler –Gewurtztraminer


Date e orari:
domenica 25 agosto 2024 dalle 10:00 alle 13:30 Prezzi:Adulti: 38€, Bambini da 6 a 14 anni: 19€.

immagine: vignole di Kirchberg

Un percorso di circa 7 km che offrirà un pasto intorno ai sapori del terroir e ai vini dell’Alsazia, nel cuore dei vigneti di Barrois.

Biglietti su prenotazione : www.acfa.info

Lo spazio è limitato. È necessario registrarsi con gli organizzatori i cui dati di contatto sono i seguenti:


Date e orari:
domenica 1 settembre 2024 dalle 10.15 alle 17.00 Prezzi: Adulti: 37 euro – Bambini sotto i 12 anni: 15 euro

immagine: vignole di Kirchberg

Con 6 tappe gastronomiche lungo gli 8 km del percorso, questa passeggiata gastronomica ti porterà attraverso il villaggio di Sigolsheim, i vigneti circostanti e la collina di Mambourg.

Il fascino del paesaggio dai colori autunnali e le magnifiche viste sulla pianura dell’Alsazia ti aspettano lungo il percorso. Vieni a immergerti nell’atmosfera colorata di un vigneto nel pieno della vendemmia.

Da 14 anni a questa parte, questa passeggiata gastronomica nel cuore dell’Alsazia è una grande opportunità per i partecipanti e per il team di volontari di stare in compagnia.

Prezzi: €40 / €22 per i ragazzi dai 10 ai 15 anni / €16 per i ragazzi dai 5 ai 9 anni / gratis per i minori di 5 anni (bevande incluse)
Luogo/Partenza dell’evento: Stadio di calcio
Parcheggio: Parcheggio privato gratuito, a meno di 200 m da un parcheggio pubblico gratuito.

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