Retour du plastique
dans les cantines scolaires ?

​En janvier 2025, l’interdiction des contenants alimentaires en plastique dans les cantines scolaires, instaurée par la loi EGalim, est entrée en vigueur.

Cependant, un projet de décret gouvernemental a récemment proposé de réautoriser l’utilisation de vaisselle en plastique réutilisable dans ces établissements, suscitant une vive controverse parmi les associations environnementales, les professionnels de la santé et les collectivités locales.