L'atelier D'Iris et Vincent

Iris, een bedrijfsjurist met een passie voor patisserie, besluit op een dag alles op te geven en haar liefste wens in vervulling te laten gaan. Ze volgde een opleiding bij chef-kok Philippe Rigollot, Meilleur Ouvrier de France en wereldkampioen patisserie, in Annecy. Na het afronden van haar opleiding opende ze samen met Vincent haar eigen bedrijf. L’Atelier d’Iris et Vincent, in Horbourg-Wihr, biedt creaties op maat die voldoen aan de wensen van particuliere en professionele klanten, zowel wat betreft visuele aantrekkingskracht als smaak. Deze twee cakefabrikanten, innovatief en gastronomisch, laten de liefhebbers van hartige taarten niet aan hun lot over, met een assortiment trays die op verzoek kunnen worden samengesteld.