Article du 7 juillet 2022
Du Sommelier au Passionné Partageur
Après avoir été sommelier pendant 20 ans avec mon frère au Chambard à Kaysersberg, et avoir eu le plaisir de côtoyer les vignerons qui me faisaient rêver. J’ai décidé de mettre mon expérience au service des clients particuliers mais également des restaurateurs, en essayant de rendre accessibles les belles valeurs de ma passion…
Ce mois-ci je souhaite vous faire découvrir 4 divines cuvées qui représentent à mon sens, la synthèse du bonheur. A déguster toujours avec plaisir, ces vins sont les archétypes de ce que peuvent restituer cépages et terroirs. Ce sont des pépites que l’on aimerait boire à tous les bons moments de sa vie.
